Charakterystyka:Kmin rzymski pochodzi z Azji. Jest on rośliną jednoroczną, która należy do rodziny selerowatych. Spotkać się można również z innymi nazwami tej przyprawy takimi jak kumin oraz kamun. Owoce kminu rzymskiego wyglądem przypominają te kminku…
Charakterystyka:Kmin rzymski, to przyprawa, która wywodzi się z Azji. Jest to roślina jednoroczna, której przypisuje się pochodzenie do rodziny selerowatych. Figuruje ona również pod innymi nazwami – kuim oraz kamun. Łatwo pomylić ją z owocami kminku…
Charakterystyka: Kmin rzymski jest rośliną wywodzącą się z Egiptu. Obecnie spotkać można go w większości krajów o ciepłym klimacie, takich jak Indie, Afryka Północna, Chiny oraz Ameryka. Kmin rzymski charakteryzuje się mocnym ostro-słodkim aromatem.…
Niezwykłe połączenie dla zdrowia i witamin. Pełne wartości odżywczych, mikro- i makroelementów zmieszanie truskawki liofilizowanej, konserwowanej bez chemii, oraz nasion chia, które w łagodny sposób wzbogacają skład każdego koktajlu, w którym się znajdą,…
Meksykańska komosa, czy też komosa piżmowa, jest rośliną popularną w wielu kręgach kulturowych, choć, co naturalne, najwięcej wykorzystuje się jej na terenach Meksyku. Komosa jest doskonała jako dodatek w gotowaniu, ale także w ziołolecznictwie. Liście…
Doskonała komosa ryżowa jest kaszą wciąż mało znaną w Polsce. Tymczasem może z powodzeniem zastąpić popularne kasze gryczaną lub jęczmienną oraz ryż. Komosa ryżowa nazywana jest królową kasz. Uprawiana jest w Ameryce Południowej, bogata w białka, węglowodany,…
Doskonała komosa ryżowa jest kaszą wciąż mało znaną w Polsce. Tymczasem może z powodzeniem zastąpić popularne kasze gryczaną lub jęczmienną oraz ryż. Komosa ryżowa nazywana jest królową kasz. Uprawiana jest w Ameryce Południowej, bogata w białka, węglowodany,…
Doskonała komosa ryżowa jest kaszą wciąż mało znaną w Polsce. Tymczasem może z powodzeniem zastąpić popularne kasze gryczaną lub jęczmienną oraz ryż. Komosa ryżowa nazywana jest królową kasz. Uprawiana jest w Ameryce Południowej, bogata w białka, węglowodany,…
Niezwykła, naturalna komosa ryżowa, czyli specjalny rodzaj kaszy, która uprawiana jest w Ekwadorze, Chile czy Peru. Doskonała do różnego rodzaju potraw zarówno kuchni orientalnych, jak i europejskich. Nadaje daniom niesamowitego charakteru oraz wyjątkowego,…
Doskonała komosa ryżowa, która nadaje potrawom niezwykłego charakteru. Produkt całkowicie ekologiczny, naturalny, chętnie wykorzystywany w daniach kuchni całego świata. Komosa zawiera szereg wartości odżywczych oraz zdrowotnych. Jest bogata w witaminy,…
Amorphophallus muelleri Blume (indonezyjski konjac) to jednoroczna dzika roślina zielna rosnąca w Indonezji. Wytwarza glukomannan, czyli polisacharydowy związek hydrokoloidowy, który ma wiele zalet w różnych dziedzinach przemysłu i ma wysoką wartość…
Amorphophallus muelleri Blume (indonezyjski konjac) to jednoroczna dzika roślina zielna rosnąca w Indonezji. Wytwarza glukomannan, czyli polisacharydowy związek hydrokoloidowy, który ma wiele zalet w różnych dziedzinach przemysłu i ma wysoką wartość…
Nietypowa roślina o niecodziennym działaniu. Konopia, a właściwie jej ziarna, są pełne mikro- i makroelementów. Zawierają dużą dawkę witamin, minerałów oraz kwasów organicznych. Jest to produkt całkowicie naturalny i ekologiczny. Ziarna łatwe w przechowywaniu,…
koryza kanadyjska Erigeron canadensis pochodzi, jak sama nazwa wskazuje, z Ameryki Północnej, ale rozprzestrzenił się wraz z ludźmi na zamieszkałe obszary niemal w całej strefie umiarkowanej na półkuli północnej. Po raz pierwszy zaobserwowano go w Finlandii…
koryza kanadyjska Erigeron canadensis pochodzi, jak sama nazwa wskazuje, z Ameryki Północnej, ale rozprzestrzenił się wraz z ludźmi na zamieszkałe obszary niemal w całej strefie umiarkowanej na półkuli północnej. Po raz pierwszy zaobserwowano go w Finlandii…
Charakterystyka: Koper jest rośliną cieszącą się ogromną popularnością dzięki szerokiemu zastosowaniu w kulinariach. Świetnie sprawdza się jako przyprawa, szczególnie w polskiej kuchni tradycyjnej. Zastosowanie: Koper znajduje szerokie zastosowanie w…
Charakterystyka: Koper jest rośliną o bardzo długiej historii uprawy. Jest rośliną, po którą chętnie sięga się szczególnie w kuchni polskiej. Ze względu na walory smakowe cieszy się dużą popularnością i jest szeroko stosowany w kulinariach. Zastosowanie:…
Charakterystyka:Koper ogrodowy jest uprawiany w warunkach działkowych, zazwyczaj na prywatnych działkach tak, aby wykorzystać natkę na cele osobiste. Nie jest trudna w uprawie.Zastosowanie:Koper ogrodowy ze względu na mnogość swoich zastosowań odnajduje…
Charakterystyka:Koper jest rośliną wywodzącą się z obszarów Morza Śródziemnego. Charakteryzuje się subtelnym smakiem i wytrawnym aromatem, który świetnie sprawdza się w przyprawianiu wielu potraw. Jest to przyprawa, która świetnie pasuje do większości…
Charakterystyka:Choć wydawać mogłoby się, że praktyczne zastosowanie znaleziono jedynie dla naci kopru, okazuje się, że w kuchni można także jego owoc. Owoce kopru mają słodkawy, nieco pikantny smak, który można przyrównać do smaku lukrecji lub anyżu.…
Charakterystyka:Koper włoski, inaczej nazywany fenkuł ze względu na jego właściwości. Jak sama nazwa wskazuje wywodzi się w Włoch i dotarł do Polski wraz z całą włoszczyzną, czyli warzywami takimi, jak: ziemniaki, pomidory, sałata oraz jeszcze inne.…
Charakterystyka:Koper włoski, inaczej nazywany fenkuł ze względu na jego właściwości. Jak sama nazwa wskazuje wywodzi się w Włoch i dotarł do Polski wraz z całą włoszczyzną, czyli warzywami takimi, jak: ziemniaki, pomidory, sałata oraz jeszcze inne.…
Charakterystyka: Koper włoski znany jest także jako fenkuł. Jest to roślina wywodząca się z rodziny baldaszkowatych. Koper włoski w naturalnym środowisku występuje w rejonach Morza Śródziemnego oraz Azji Mniejszej. Zastosowanie: Koper włoski znakomicie…
Charakterystyka:Koper włoski jest rośliną, która w stanie naturalnym występuje w obszarze Morza Śródziemnego. Ze względu na swoje właściwości smakowe znajduje szereg zastosowań w rozmaitych kuchniach świata. Jest to roślina, która cieszy się obecnie…
Naturalny koper występuje w wielu regionach świata jako przyprawa, głównie w basenie Morza Śródziemnego. Jego łodyga posiada słodkawy, lekko pikantny smak. Jest stosowana w kuchni, jako przyprawa i dodatek. Idealnie podkreśla i wydobywa głębię smaku…