Pochodzący z Brazylii, wytłaczany ze skórek owoców krzewu mandarynkowego. Olejek rzadki, ulotny, o barwie delikatnie pomarańczowej lub całkowicie bezbarwnej. Posiada słodki zapach. Odświeża i nadaje cytrusowego aromatu. Jest pobudzający i odprężający.…
Cedr to drzewa zimozielone z rodziny sosnowatych. Destylacja kawałków drewna z drzewa cedrowego pozwala uzyskać wyjątkowy olejek. Niezwykły aromat, jaki posiada, jest jego znakiem rozpoznawczym. Olejek z drzewa cedrowego jest bardzo popularny i wykorzystywany…
Składmarchewka, gorczyca, pieprz tłuczony, gorczyca, cebula, lubczyk korzeń, lubczyk nać, pietruszka nać, papryka grysCharakterystykaPosypka Maspolanka to zestaw przypraw, ziół oraz warzyw w proszku, który służy panierowaniu oraz posypywaniu tradycyjnych…
Pozyskiwany z dwóch rodzajów drzew olejek kamforowy jest jednym z najpopularniejszych olejków na świecie. Proces ekstrakcji kamfory pozwala na uzyskanie produktu, który doskonale służy w medycynie i przemyśle perfumeryjnym. Jego niespotykany zapach sprawia,…
Niezwykła moc bazylii odkryta została już około 5 tysięcy lat temu. Od tamtej pory ludzkość wykorzystuje bazylię na wiele sposobów. Mówi się, że jest to „królewskie zioło”. Królewski olejek eteryczny z bazylii uzyskiwany jest poprzez destylację kwitnącego…
Biedrzeniec anyż to niezwykła roślina z rodziny selerowatych. Jego niesamowite właściwości odkryto już przed wieloma wiekami. Uchodzi za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Wzbogaca smak i aromat wielu potraw. Olejek, który uzyskuje się z owocu…
Biedrzeniec anyż to niezwykła roślina z rodziny selerowatych. Jego niesamowite właściwości odkryto już przed wieloma wiekami. Uchodzi za jedną z najdroższych przypraw na świecie. Wzbogaca smak i aromat wielu potraw. Olejek, który uzyskuje się z owocu…
Choć ojczyzną drzewa bergamotowego są Indie, to obecnie uprawiane są one właściwie jedynie we Włoszech. Pomarańcza bergamota jest rośliną niezwykłą. Produkcja olejku jest trudna. Powstaje on z zewnętrznej części skórki, poprzez prasowanie i destylowanie…
Truskawka w proszku, czyli wszystko co najlepsze z tego popularnego owocu nawet w środku zimy. Truskawki są często wykorzystywane do kompotów, poncz, soków, także jako dodatek smakowy do alkoholi. Idealne do wypieków, deserów, ciast i lodów. Truskawka…
Borowina to naturalny, wyjątkowy specyfik, który stosuje się w medycynie naturalnej, farmaceutyce oraz kosmetyce. Jest rodzajem torfu ze złoża niskiego. Pasta borowinowa powstaje w wyniku rozdrobnienia i uwodnienia borowiny w specjalnych młynach. Wykorzystywana…
Borowina jest wyjątkowym specyfikiem, rodzajem torfu wydobywanego m.in. z ujść rzecznych. Pasta borowinowa jest najprostszym przetworzeniem borowiny, powstałym w wyniku rozdrobnienia i uwodnienia borowiny w specjalnych młynach. Wykorzystywana jako produkt…
Koloidalny roztwór srebra jest wyjątkowym specyfikiem o szerokim działaniu. Niezwykle bezpieczne i skuteczne dba o układ odpornościowy naszego organizmu. Srebro wykorzystywane jest jako lek już od wieków, od czasów starożytnych. Srebro ochronne to rozpuszczone…
Unikalna kompozycja trzech składników dla lepszego działania naszego organizmu. składa się z trzech roślin, które znane są z kuchni całego świata. Pieprz Cayenne jest dodawany do potraw ostrych. Czosnek jest podstawą wielu dań, a pietruszka często znajduje…
Unikalna kompozycja trzech składników dla lepszego działania naszego organizmu. składa się z trzech roślin, które znane są z kuchni całego świata. Pieprz Cayenne jest dodawany do potraw ostrych. Czosnek jest podstawą wielu dań, a pietruszka często znajduje…
Advocaat to holenderski likier o dużym zagęszczeniu. Fundamentalnymi składnikami owego – coraz popularniejszego trunku są jaja, cukier oraz brandy. Połączenie owego likieru z czekoladą gwarantuje moc wrażeń smakowych, które na długo pozostaną w pamięci…
Klasyczne połączenie smaku oraz aromatu kawy z czekoladą występuje w wielu przeróżnych wariantach. Absolutną nowością w świecie kaw jest urozmaicenie tradycyjnego połączenia popularnym likierem jaki stanowi holenderski advocaat. Każdy ze wspomnianych…
Truskawka to zdecydowanie jeden z najbardziej intensywnych w smaku owoców. Trudno znaleźć osobę, której owy smak nie zachwyca. Truskawkę stosuje się w sposób wszelki i pod różnymi postaciami, jednak wykorzystanie jej walorów smakowych oraz aromatu w…
Brzoskwinia, tiramisu, rum oraz śmietanka – te Składniki: stanowią smak oraz aromat kawy pt. Hiszpańska Tancerka. Jest to kawa wyjątkowa i niepowtarzalna ze względu na nietuzinkowe połączenia składników, wykorzystanie ich aromatów oraz walorów smakowych.…
Połączenie odpowiednich składników w celu wykorzystania ich potencjału na który składa się smak oraz aromat jest ogromną sztuką zwłaszcza jeśli chodzi o kawę. Sztuka ta udała się w pełni dzięki zastosowaniu składników takich jak brandy, banan, jabłko,…
Kawa Królowej Bony stanowi iście królewską ucztę ze względu na nietuzinkowe połączenie składników charakteryzujących się szczególnym smakiem oraz unikalnym aromatem. Skuteczne połączenie i wykorzystanie potencjału wspomnianych składników to nie lada…
Karmel i piernik to Składniki: używane w większości przypadków do ciast i rozmaitych deserów. Wykorzystanie ich obecności w kawie okazało się przysłowiowym strzałem w dziesiątkę, bowiem ze względu na smak oraz aromat owe Składniki: znakomicie łączą się…
Meksykański przysmak, cukier uzyskiwany z soku z agawy, który jest uzyskiwany z jej rdzenia. Ma przyjemny, delikatny smak. Jest kilkukrotnie słodszy od cukru. Z ochotą wykorzystywany w przemyśle cukierniczym w wielu przepisach. Z powodzeniem może zastąpić…
Mieszanka Dekor to produkt wysoce uniwersalny, który powinien gościć na wyposażeniu każdej kuchni. W jego skład wchodzą najważniejsze produkty, które z powodzeniem można użyć do wypieku naturalnego chleba oraz w postaci dodatku do sera białego i żółtego.…
Skórka z cytryny zawiera szereg składników, minerałów i dobroczynnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Jest mocno aromatyczna, ma za zadanie ubarwić smak potraw i wypieków. Nadaje im nieco orientalnego charakteru. Popularna w kuchni…