Czarny czosnek można znaleźć w każdym menu, ale ten wyjątkowy składnik nie jest niczym nowym. Od stuleci jest używany do celów smakowych i tradycyjnych leczniczych oraz w różnych kuchniach azjatyckich. Czarny czosnek jest, mówiąc najprościej, produktem…
Naturalne chipsy z marchwi z dodatkiem imbiru to chrupiąca przekąska o wyrazistym smaku. Cienko krojone plasterki marchwi zostały delikatnie przyprawione imbirem i starannie wysuszone, zachowując swój charakterystyczny aromat i naturalną słodycz warzywa.…
Jest to gatunek wodorostu występujący na wybrzeżu północnego Atlantyku od Grenlandii na północy po Massachusetts i Francję na południu. występuje także w Morzu Bałtyckim. W miesiącach letnich jest zbierany w celach komercyjnych, ponieważ jest między…
Nazywany także Jackfruit lub nangka, jest owocem rosnącym na drzewie i mającym swoje korzenie w Indiach. Owoce mogą ważyć do 40 kilogramów. Owoce mają kształt gruszki, długość do 100 cm i szerokość do 50 cm. Zewnętrzna strona jest brązowozielona i ma…
Kandyzowane Owoce Gwiazdkowe można stosować do dekoracji ciast, jako dodatek do wypieków lub jako posypka do deserów, jogurtów, płatków owsianych czy tostów. Można go również spożywać samodzielnie jako przekąskę. Wspaniale smakuje także w naleśnikach,…
Polpala Aerva lanata jest suszona wykorzystywana do produkcji herbat ziołowych. W sanskrycie jest to Pashanabhedi, a w języku tamilskim jest znane jako Tengappu keerei. Zioło to jest opisywane jako „jeden z najbardziej znanych środków na kamienie. W…
Rzadka egzotyczna papryka z gór Nepalu Nasza mała, czysta papryczka Timut to bardzo rzadka papryka z wysokich gór Nepalu. Jagody zbierane są ręcznie i mają pikantny, nieco drzewny smak z cytrusową nutą. Papryczka Timut doskonale komponuje się z rybami,…
Rzadka egzotyczna papryka z gór Nepalu Nasza mała, czysta papryczka Timut to bardzo rzadka papryka z wysokich gór Nepalu. Jagody zbierane są ręcznie i mają pikantny, nieco drzewny smak z cytrusową nutą. Papryczka Timut doskonale komponuje się z rybami,…