Wyjątkowe właściwości sosny znane są już od wieków. W wyniku destylacji przy pomocy pary wodnej igieł, szyszek sosny i szczytowych jej gałęzi powstaje bezbarwna, rozpuszczalna w wodzie substancja o niezwykłych możliwościach. Olejek sosnowy często bywa…
Przepiękna i enigmatyczna Gaulteria (Wintergreen) jest rośliną z rodziny wrzosowatych, o białych lub różowych kwiatach. Uzyskiwany z niej olej, w procesie destylacji za pomocą pary wodnej z liścia, ma specyficzny, nieco miętowy zapach. Olejek jest średnio…
Jałowiec jest krzewem, wiecznie zielonym, który licznie występuje na terenie Europy. Olejek jałowcowy uzyskiwany jest w wyniku procesu destylacji igieł, drewna oraz sproszkowanych owoców jałowca. Jego zastosowania są niezwykle szerokie, od kosmetyki,…
Niezwykła moc bazylii odkryta została już około 5 tysięcy lat temu. Od tamtej pory ludzkość wykorzystuje bazylię na wiele sposobów. Mówi się, że jest to „królewskie zioło”. Królewski olejek eteryczny z bazylii uzyskiwany jest poprzez destylację kwitnącego…
W tej kawie słodycz migdała oraz wanilii została przełamana lekką kwaskowatością truskawki, która znakomicie uzupełniła te Składniki: . Gdy dodamy do tego intensywny smak i bogaty aromat wybornej kawy, to śmiało można powiedzieć, iż mamy do czynienia…
Połączenie trzech składników – wanilii, truskawki oraz migdała jest połączeniem wprost innowacyjnym. Całość składa się na kawę, która swym intensywnym smakiem oraz aromatem sprawia, iż nasze podniebienia będą notorycznie rozpieszczane. Gra smaków, przełamania,…
Marcepan to specyficzna masa cukiernicza tworzona głównie z prażonych migdałów, cukru oraz olejku migdałowego powodującego charakterystyczny aromat. Zgoła odmienna jest zaś woń irlandzkiej whisky, którą doskonale znają smakosze trunków pochodzących z…
Nietypowa przyprawa, która po zmieleniu daje wyjątkowy smak i aromat waniliowo-migdałowy. Doskonała do ciast i deserów. Jest niezwykle wszechstronnie wykorzystywany zarówno w cukiernictwie, jak i w przemyśle perfumeryjnym. Smakuje różnie, w zależności…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…
Nietypowa przyprawa, która po zmieleniu daje wyjątkowy smak i aromat waniliowo-migdałowy. Doskonała do ciast i deserów. Jest niezwykle wszechstronnie wykorzystywany zarówno w cukiernictwie, jak i w przemyśle perfumeryjnym. Smakuje różnie, w zależności…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…
Susz wigilijny w poręcznej, dwustugramowej torebce, to idealny pomysł na prezent dla wszystkich miłośników świątecznej atmosfery, małych i dużych. Bez względu na wiek, bo świąteczną radość odczuwają zarówno dzieci, jak i dorośli. Połączenie jabłka, śliwki,…
Susz wigilijny w poręcznej, dwustugramowej torebce, to idealny pomysł na prezent dla wszystkich miłośników świątecznej atmosfery, małych i dużych. Bez względu na wiek, bo świąteczną radość odczuwają zarówno dzieci, jak i dorośli. Połączenie jabłka, śliwki,…
Charakterystyka: Kminek występuje w postaci niewielkich ziarenek o korzennym smaku. Wywodzi się z Azji Mniejszej. Jest to przyprawa, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ze względu na swój smak nadaje charakterystycznego smaku potrawom,…
Charakterystyka: Ziemniak suszony w proszku to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy w kuchni cenią sobie oszczędność czasu oraz smak na najwyższym poziomie. Zastosowanie: Ziemniak suszony w proszku świetnie sprawdza się jako element dania z mięsem…
Charakterystyka: Ziemniak suszony w proszku to doskonałe rozwiązanie dla wszystkich, którzy w kuchni cenią sobie oszczędność czasu oraz smak na najwyższym poziomie. Zastosowanie: Ziemniak suszony w proszku świetnie sprawdza się jako element dania z mięsem…