Biała Mao Feng - Biała herbata Poznaj delikatne i orzeźwiające smaki białej herbaty White Mao Feng, jednej z najbardziej poszukiwanych herbat w Chinach. Herbata ta przygotowywana jest z młodych liści i pąków...
Charakterystyka:Wyjątkowo starannie przygotowywana herbata Long Zhu to starożytne Chiny i ich południowo-wschodnie krańce. To właśnie tam rosną szczepy tej herbaty, która powstaje tylko i wyłącznie z pierwszego i drugiego listka wraz z krzewem herbacianym.…
Charakterystyka:Niezwykła delikatność jednej z najpopularniejszych herbat chińskich na świecie oraz nuta mleka sprawiają, że subtelność nabiera dodatkowego znaczenia. To szczep herbat z prowincji Fujian, znanej mekki herbat białych. Jest ona tradycyjnie…
Charakterystyka:Herbaty żółte są wyjątkowo pilnie strzeżone i przygotowywane przy zachowaniu starożytnych receptur. Ich proces konserwacji może trwać nawet kilka dni. Wysokiej jakości chińska herbata żółta powstaje poprzez zastosowanie procesów oksydacji.…
CharakterystykaHibiskus to kwiat która z pewnością poprawi aromat oraz smak każdej herbaty. Sam kwiat hibiskusa nadaje również specyficznej barwy, która z pewnością zachwyci zgromadzonych gości. Charakterystyczny – kwaśny oraz orzeźwiający smak wespół…
Składniki: w zmiennych proporcjach:hibiskus czerwony 50 %,hibiskus biały 50 %CharakterystykaHibiskus to kwiat która z pewnością poprawi aromat oraz smak każdej herbaty. Sam kwiat hibiskusa nadaje również specyficznej barwy, która z pewnością zachwyci…
Składniki: w zmiennych proporcjach:hibiskus czerwony 50 %,hibiskus biały 50 %CharakterystykaHibiskus to kwiat która z pewnością poprawi aromat oraz smak każdej herbaty. Sam kwiat hibiskusa nadaje również specyficznej barwy, która z pewnością zachwyci…
Huba brzozowa Nazwa polska: Błyskoporek podkorowy, huba brzozowa, czaga Nazwa botaniczna: Inonotus obliquus (Ach. ex Pers.) Pilát Rodzina botaniczna: szczeciniakowate – Hymenochaetaceae Opis produktu Huba brzozowa, znana również jako czaga lub błyskoporek…
Huba brzozowa Nazwa polska: Błyskoporek podkorowy, huba brzozowa, czaga Nazwa botaniczna: Inonotus obliquus (Ach. ex Pers.) Pilát Rodzina botaniczna: szczeciniakowate – Hymenochaetaceae Opis produktu Huba brzozowa, znana również jako czaga lub błyskoporek…
Charakterystyka: Imbir jest rośliną wywodzącą się z Azji. W tamtejszej kuchni jest używany do przygotowywania wielu potraw. Posiada charakterystyczny, ostro-gryzący smak. Zastosowanie: Imbir jest przyprawą, która powszechnie jest stosowana w kuchni…
Jagoda czarna liść Nazwa polska: Borówka czarna, czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Rodzina botaniczna: wrzosowate – Ericaceae Opis produktu Liść borówki czarnej (Vaccinium myrtillus L.), znanej również jako czernica lub jagoda…
Jagoda czarna liść Nazwa polska: Borówka czarna, czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Rodzina botaniczna: wrzosowate – Ericaceae Opis produktu Liść borówki czarnej (Vaccinium myrtillus L.), znanej również jako czernica lub jagoda…
Skład (w różnych proporcjach):Cukier brązowy, ziele mielone, cytryna, cebula, cukier, sól, seler, tymianek, pieprz czarny, cynamon, goździki, chili, grys, pietruszka, gałka muszkatołowa.Charakterystyka:Jamajka słynie między innymi z marynaty Jerk. Jednak…
jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…
jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…
Jiaogulan – liść Nazwa polska: Jiaogulan, gynostemma Nazwa botaniczna: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino Rodzina botaniczna: Cucurbitaceae (dyniowate) Opis produktu Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) to wieloletnie pnącze należące do rodziny…
Jiaogulan – liść Nazwa polska: Jiaogulan, gynostemma Nazwa botaniczna: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino Rodzina botaniczna: Cucurbitaceae (dyniowate) Opis produktu Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) to wieloletnie pnącze należące do rodziny…
Kakao łupiny – łuski ziaren kakaowca Nazwa polska: kakaowiec właściwy Nazwa botaniczna: Theobroma cacao L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Surowiec: łupiny / łuski nasion kakaowca, powstające jako część zewnętrzna ziaren podczas ich obróbki…
Kakao łupiny – łuski ziaren kakaowca Nazwa polska: kakaowiec właściwy Nazwa botaniczna: Theobroma cacao L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Surowiec: łupiny / łuski nasion kakaowca, powstające jako część zewnętrzna ziaren podczas ich obróbki…
Charakterystyka: Kakaowiec jest rośliną, która stała się popularna ze względu na swój charakterystyczny smak. Kakaowiec jest rośliną, która produkuje wiecznie zielone owoce, zatem sezon na ich zbiory trwa cały rok. Zastosowanie: Kakaowiec znakomicie…
Charakterystyka: Łupiny kakaowca otrzymywane są podczas prażenia ziaren kakaowca. Zawierają one wiele magnezu, dzięki czemu będziemy mogli uzupełnić w smaczny sposób jego braki. Same łupiny kakaowca w sobie należą do jadalnych. Zastosowanie: Dają…