Vilcacora jest rośliną znaną również pod nazwą koci pazur, którą zawdzięcza kolcom czepnym, umożliwiającym vilcacorze wspinanie się po korach drzew. Koci pazur jest od ponad dwóch tysiącleci stosowany przez Indian Ameryki Południowej jako panaceum na…
Charakterystyka Choć waleriana określana jest mianem rośliny leczniczej, to jeden z jej elementów – korzeń znajduje również szerokie zastosowanie kulinarne. Kozłek lekarski jest przede wszystkim kluczowym elementem herbat mających właściwości prozdrowotne…
Charakterystyka:Tak naprawdę korzeń kozłka lekarskiego, który w pierwszej kolejności kojarzy się z działalnością uspokajającą. Jest byliną uprawną, dwuletnią. W Polsce jest to roślina pospolita. Może być trudna w uprawie ze względu na koty, dla których…
CharakterystykaWanilia pochodzi z Meksyku oraz Środkowej i Południowej Ameryki. Aztekowie przez wieki używali jej jako przyprawy i leku.Naturalna wanilia jest bardzo droga. Uzyskuje się ją z owoców rośliny z rodziny storczykowatych, której kwiaty mogą…
CharakterystykaJedna laska wanilii naturalnej to koszt oscylujący w granicach 3 tysięcy złotych. Nie wszystkich stać na tego rodzaju wydatek, dlatego wówczas doskonałą alternatywą może być indonezyjski wariant wanilii mielonej, która została zamknięta…
CharakterystykaWanilia odgrywa we współczesnej sztuce kulinarnej ogromną rolę. Niegdyś traktowana jako afrodyzjak, dziś jest elementem wielu dań – zwłaszcza deserów. Ceny laski wanilii w wariancie pierwotnym są bardzo wysokie, dlatego warto skorzystać…
CharakterystykaWanilia mielona – indonezyjska w wariancie pierwszej jakości to najwyższej klasy wanilia pochodząca z prowincji indonezyjskich, która zostaje zbierana metodą naturalną, a następnie poddana tradycyjnemu procesowi mielenia dzięki czemu nie…
CharakterystykaWanilia to jeszcze do niedawna produkt ekskluzywny. Cena jednej gałązki potrafi sięgać nawet 3000 złotych, dlatego ciekawą alternatywą może być indonezyjska wanilia mielona pierwszej jakości zamknięta w specjalnym – szczelnym opakowaniu…
Charakterystyka:Wanilia to jedna z najdroższych i najbardziej pożądanych przypraw świata. Jest nieodzowna w cukiernictwie, gdzie jej naturalna forma staje się powoli na wagę złota. Madagaskarska wanilia zachowuje swoje właściwości smakowe dzięki suszeniu.…
CharakterystykaWanilia mielona w wariancie – Madagaskar Burbon zbierana metodami tradycyjnymi i w pełni naturalnymi w Meksyku oraz Ameryce Południowej. Do cech charakterystycznych wanilii zaliczamy unikalną woń będącą afrodyzjakiem oraz charakterystyczną…
Charakterystyka: Jedna z najrzadziej występujących naturalnie roślin świata. Prawdziwa wanilia to wyjątkowy produkt o niecodziennym aromacie. Jest podstawą dobrych, klasycznych deserów kuchni włoskiej czy francuskiej. Wanilia z Madagaskaru w formie…
CharakterystykaWanilia występująca w unikalnym wariancie – Madagaskar Burbon w postaci nasion to idealna propozycja dla pasjonatów dań deserowych. Zebrana metodami tradycyjnymi w Ameryce Południowej oraz poddana naturalnym procesom osuszania nie zawiera…
Charakterystyka Nasiona wanilii w wariancie Madagaskar Burbon są pozyskiwane z tradycyjnych upraw prowincji Ameryki Łacińskiej. Uprawy te prowadzone są w sposób naturalny, zaś zbiory i proces suszenia wiąże się ogromnymi tradycjami tamtejszej kultury.…
Charakterystyka:Wanilia pochodzi z Meksyku oraz Środkowej i Południowej Ameryki. Aztekowie przez wieki używali jej jako przyprawy i leku.Naturalna wanilia jest bardzo droga. Uzyskuje się ją z owoców rośliny z rodziny storczykowatych, której kwiaty mogą…
Skład:marchew, pasternak, cebulaCharakterystyka:Naturalna i smaczna przyprawa warzywna na bazie marchwi, pasternaka i cebuli. Przyprawy warzywne są bardzo uniwersalne, choć zwykle najczęściej lądują w sosach lub zupach. Nadają smak i aromat, są niezastąpione…
Skład:chrzan, gorczyca, kwas askorbinowy, barwniki - tartrazyna E 102 (może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci), błękit brylantowy E 133.Charakterystyka:Wasabi to nieodłączny element sushi. Japoński chrzan z dodatkami tworzy…
Skład:chrzan, gorczyca, kwas askorbinowy, barwniki - tartrazyna E 102 (może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci), błękit brylantowy E 133.Charakterystyka:Nie byłoby sukcesu sushi, jego wyśmienitego smaku oraz aromatu, gdyby nie…
CharakterystykaOferowane suszone liście laurowe (całe) zostały zebrane metodą tradycyjną i w pełni naturalną. Następnie poddano je naturalnym procesom suszenia. Na szczególną uwagę zasługuje ich wyselekcjonowanie i najwyższa jakość. Dzięki temu liście…
CharakterystykaOferowane suszone liście laurowe (całe) zostały zebrane metodą tradycyjną i w pełni naturalną. Następnie poddano je naturalnym procesom suszenia. Na szczególną uwagę zasługuje ich wyselekcjonowanie i najwyższa jakość. Dzięki temu liście…
Werbena cytrynowa znana jest również pod nazwą lippia trójlistna. Jest to roślina wywodząca się z Ameryki Południowej. Werbena cytrynowa znakomicie harmonizuje z deserami, podkreślając ich smak i aromat. Perfekcyjnie odnajduje się w towarzystwie owoców…
Werbena cytrynowa jest ziołem wywodzącym ze się z Ameryki Południowej. W tamtych rejonach cieszy się ogromną i niegasnącą popularnością ze względu na różnorodne możliwości zastosowania, szczególnie w kulinariach. Werbena cytrynowa charakteryzuje się…
Werbena należy do rodziny werbenowatych. Jest to roślina ciesząca się ogromną popularnością wśród rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej. Wierzyli oni, iż spożycie naparu z werbeny wywołuje prorocze wizje oraz sny. Werbena uważana była również za…
Widłak znany jest również pod rozmaitymi nazwami, do których zaliczyć możemy niedźwiedzią łapę, warkocznicę lub wilczą stopą. Jest to roślina występująca w stanie naturalnym w Europie Północnej i Środkowej, a także w Azji Północnej i Ameryce Północnej.…
Naukowa nazwa zioła to Epilobium Angustifolium i należy do rodziny Onagraceae, która obejmuje około 197 gatunków. Epilobium to małe kwitnące zioło, które rośnie dziko w Europie, Azji i Ameryce Południowej. Jest to silna roślina, osiągająca 70 cm. Ma…