Charakterystyka: Kozieradka jest ziołem, które można spotkać w stanie naturalnym między innymi na Ukrainie, Litwie, a także w Mołdawii oraz Estonii. Roślina ta należy do bobowatych. Ze względu na swoje właściwości cieszy się obecnie coraz większą popularnością.…
Charakterystyka:Kozieradka jest przedstawicielką rodziny bobowatych. Obecnie jej największe ilości produkowane są w Indiach. Inne nazwy tej przyprawy to boża trawka, greckie siano, kozioroźnik oraz fenegryka. Kozieradkę łatwo rozpoznać po jej korzennym…
Niezwykła odmiana owoców maliny, która nadaje się do wielu dań, także słonych, choć zwykle stanowi podstawę koktajli, deserów, ciast czy innych słodkości. Malina jest bogata w wartości odżywcze, mikro- i makroelementy oraz witaminy, m.in. z grupy B oraz…
Wyjątkowy owoc w całości, liofilizowany. Nadaje się do dań słonych, choć popularniej wykorzystywana jest do dań słodkich. Doskonale pasuje do koktajli, deserów, ciast oraz innych słodyczy. Pełna witamin i minerałów, zawiera mikro- i makroelementy. Owoc…
Ostropest plamisty (Silybum marianum L. Gaertn.) jest najczęściej badaną rośliną . Swoje właściwości zawdzięcza obecności sylimaryny, mieszaniny trzech flawonolignanów (sylibiny, sylidianiny i sylikrystyny). Najwięcej sylimaryny zawierają nasiona, lecz …
Ostropest plamisty (Silybum marianum L. Gaertn.) jest najczęściej badaną rośliną . Swoje właściwości zawdzięcza obecności sylimaryny, mieszaniny trzech flawonolignanów (sylibiny, sylidianiny i sylikrystyny). Najwięcej sylimaryny zawierają nasiona, lecz …
Najwyższej jakości liofilizowane owoce truskawki. Tylko u nas w bardzo konkurencyjnej cenie. Pochodzą z wyselekcjonowanych partii owoców, są konserwowane w całości. Bogate w mikro- i makroelementy, witaminy i minerały. Popularne do ciast, deserów czy…
Suszone truskawki są doskonałym dodatkiem do jogurtów, musli oraz płatków. Zawierają witaminy: C, A, PP oraz witaminy z grupy B oraz mikroelementy, takie jak fosfor, mangan, magnez i żelazo. Tym samym działają wzmacniająco, a zarazem dotleniają, odkwaszają…
Suszona w całości truskawka jest wyjątkowym pomysłem na dostęp do niezwykłego smaku i aromatu także pośrodku zimy. Truskawki zawierają dużo witamin, w tym witaminy C, P, B czy A, a także minerałów, takich jak potas fosfor czy żelazo. Są więc bardzo zdrowe,…
Owoce wiśni zachwycają smakiem, lekko kwaskowatym, a przy tym pełnym doznań. Dodatkowo mają wyjątkowy aromat oraz kolor. Są doskonałe do przetworów, m.in. na dżemy, konfitury, kompoty, ale także jako dodatek do herbaty. Wiśnie suszone sublimacyjnie,…
Suszone w naturalny sposób, metodą sublimacyjną, bez chemii i sztucznych dodatków. Wiśnie w całości doskonale nadają się do przetworów i deserów oraz ciast. Są bogate w witaminy i minerały. Proces liofilizacji konserwuje je wraz ze składnikami odżywczymi,…
Charakterystyka:Żelatyna spożywcza to produkt pochodzenia zwierzęcego, który jest niezbędnym elementem w kuchni. Dzięki niej możemy raczyć się takimi przysmakami jak nóżki w galarecie, panna cotta czy zwykłe żelki. Jest to naturalny produkt, który pochodzi…