Wyniki szukania: azja

Ostryż cytwarowy można spotkać na terenach całej strefy tropikalnej. Cieszy się ona niezwykłym powodzeniem szczególnie w kuchniach azjatyckich, począwszy na hinduskiej, a na tajskiej kończąc. Ostryż cytwarowy był w dawnych czasach chętnie stosowany w…

Owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.) Nazwa polska: Kolendra siewna – owoc Nazwa botaniczna: Coriandrum sativum L. Rodzina botaniczna: Apiaceae (selerowate) Opis produktu Owoc kolendry siewnej (Coriandrum sativum L.) jest naturalnym surowcem…

Skład: Kolendra, sól, chili, mango suszone, kmin, kozieradka, kminek, sól indyjska,imbir, pieprz, kardamon, cynamon, gałka muszkatołowa, goździki, kwiat gałki muszkatołowej Charakterystyka:Pakora należy do indyjskich przekąsek – to tradycyjny sposób…

Co to jest bułka tarta panko? Panko to japońska bułka tarta, tradycyjnie stosowana jako panierka do potraw smażonych w głębokim tłuszczu, takich jak tonkatsu i katsu z kurczaka. Robi się je poprzez lekkie upieczenie grubej bułki tartej, aby nadać im…

Co to jest bułka tarta panko? Panko to japońska bułka tarta, tradycyjnie stosowana jako panierka do potraw smażonych w głębokim tłuszczu, takich jak tonkatsu i katsu z kurczaka. Robi się je poprzez lekkie upieczenie grubej bułki tartej, aby nadać im…

 liście Perilla frutescens L. Britton (perilla) są używane jako zioło kulinarne w krajach Azji Wschodniej, takich jak Japonia, Korea i Chiny  Perilla to jednoroczna roślina dnia krótkiego należąca do rodziny jasnotowatych wraz z wieloma aromatycznymi…

liście Perilla frutescens L. Britton (perilla) są używane jako zioło kulinarne w krajach Azji Wschodniej, takich jak Japonia, Korea i Chiny  Perilla to jednoroczna roślina dnia krótkiego należąca do rodziny jasnotowatych wraz z wieloma aromatycznymi…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

CharakterystykaBogactwo smaku, jakie zapewnia pieprz syczuański charakteryzuje się przyjemną dla podniebienia ostrością wykończoną cytrusowym akcentem. Tak harmonizujące ze sobą połączenie wprowadza do kuchni nieco orientu skomponowanego z pikantnym…

Pieprz tasmański jest niezwykle intrygującym rodzajem pieprzu. Jego liście początkowo dają przyjemny, słodki smak, jednak z czasem pojawia się uczucie ostrości, które stopniowo narasta. Liście wykorzystywane w kuchni do potraw azjatyckich oraz kuchni…

Piwonie są jednymi z najstarszych i najpiękniejszych roślin świata. Wywodzą się z Chin oraz Japonii, gdzie do dziś objęte są niezwykłą czcią. Łatwa w uprawie i niezwykle przydatna w spożyciu. Jej niezwykłe właściwości od wieków kuszą ludy azjatyckie.…

CharakterystykaNiezwykła przyprawa, szczególnie potrzebna w przygotowywaniu wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej. Spotkać ją jednak można niemalże w każdej kuchni, m.in. Tex-Mex kuchniach azjatyckich, ale również polskiej. W sposób wyrazisty i…

Charakterystyka:Przyprawa doskonała do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej oraz innych kuchni świata, m.in. Tex-Mex oraz azjatyckich, ale również polskiej. Doskonale podkreśli smak wielu potraw, które znasz i robisz na co dzień. Jest naturalną…

Skład:cząber, sól, pomidor, czosnek niedźwiedzi, czarnuszka, bazylia, oregano, czosnek grys, cebula grysCharakterystyka:Wyjątkowa mieszanka przypraw. Połączenie śródziemnomorskich pomidorów i oregano i bazylii z czosnkiem niedźwiedzim oraz czarnuszką.…

Skład Pomidor igła, wędzona papryka grys, molokia liść, seler liść, sól morska gruba, czosnek grys, kolendra grys, pieprz tłuczony, czosnek niedźwiedzi, pieprz czerwony. Charakterystyka Mieszanka o wybornym smaku i intensywnym zapachu stworzona z najlepszych…

Skład Szczypiorek, nać pietruszki, cebula suszona, oregano, papryka zielona płatek, pieprz czarny, majeranek. Charakterystyka Niezwykle aromatyczna mieszanka o bogatym smaku, która skomponowana jest ze starannie wyselekcjonowanych składników…

Sproszkowany galangal (Alpinia) to jedno z ziół zalecanych w diecie św. Hildegardy. Przyprawa ta nadaje się do mięs (w tym wędzonych), dań azjatyckich i indyjskich. Kłącze galgantu zawiera olejki eteryczne, alpinon i gaganlo, które nadają ostry gorzki…

Charakterystyka:Wyjątkowy galangal to jeden z nieodłącznych składników kuchni południowo-azjatyckiej. Jest to korzeń, który z wyglądu przypomina imbir, jednak jest od niego bardziej gorzki w smaku, a przy tym ostrzejszy. Proszek z korzenia to doskonałą…

Sproszkowany korzeń kudzu jest produktem szeroko znanym w świecie azjatyckim. Pomaga uzależnionym, jest niezwykle bogaty w szereg składników. Idealny do przygotowywania naparu. Kudzu jest rośliną znaną od wieków, inaczej nazywaną opornikiem czy ołownikiem…