Wielocukier występujący naturalnie w korzeniach topinamburu, cykorii czy mniszka lekarskiego. Należy do grupy fruktanów, jest zdrowy, nie powoduje otyłości, a więc może być używany w walce z nią. Jest delikatnie słodki, mało wyrazisty oraz niskokaloryczny.…
Jabłka są najpopularniejszymi owocami w Polsce. To produkt całkowicie naturalny, pozbawiony sztucznych dodatków. Zdrowy, pełen witamin i minerałów. Jabłka liofilizowane doskonale sprawdzają się podczas wycieczek w trudne tereny, m.in. w góry czy w głąb…
Wyjątkowe owoce o niezwykłym smaku. Doskonale zasuszone metodą liofilizowania, całkowicie naturalne, bez dodatku chemii. Zachowują swoją słodycz, smak oraz aromat, a dodatkowo są dostępne gdzie chcemy i kiedy chcemy. Jagody to owoce doskonałe zwłaszcza…
Jagoda czarna liść Nazwa polska: Borówka czarna, czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Rodzina botaniczna: wrzosowate – Ericaceae Opis produktu Liść borówki czarnej (Vaccinium myrtillus L.), znanej również jako czernica lub jagoda…
Jagoda czarna liść Nazwa polska: Borówka czarna, czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Rodzina botaniczna: wrzosowate – Ericaceae Opis produktu Liść borówki czarnej (Vaccinium myrtillus L.), znanej również jako czernica lub jagoda…
Owoce jagody leśnej zawierają garbniki, kwasy (bursztynowy, jabłkowy i cytrynowy), pektyny, antocyjany, witaminy C i B1, karotenoidy. Są doskonale zasuszone, całkowicie naturalne, bez dodatku chemii. Zachowują swoją słodycz, smak oraz aromat. Jagody…
Bogata w wiele mikro- oraz makroelementów jagoda, owoc leśny, jest naturalnie zasuszona i przygotowana bez dodatku chemii. Bogata w garbniki, pektyny, antocyjany, witaminy C oraz B1 i wiele innych składników zachowują swoje właściwości na długi czas.…
Owoce jagody leśnej zawierają garbniki, kwasy (bursztynowy, jabłkowy i cytrynowy), pektyny, antocyjany, witaminy C i B1, karotenoidy. Są doskonale zasuszone, całkowicie naturalne, bez dodatku chemii. Zachowują swoją słodycz, smak oraz aromat. Jagody…
Owoce jagody leśnej zawierają garbniki, kwasy (bursztynowy, jabłkowy i cytrynowy), pektyny, antocyjany, witaminy C i B1, karotenoidy. Są doskonale zasuszone, całkowicie naturalne, bez dodatku chemii. Zachowują swoją słodycz, smak oraz aromat. Jagody…
Owoce jagody leśnej zawierają garbniki, kwasy (bursztynowy, jabłkowy i cytrynowy), pektyny, antocyjany, witaminy C i B1, karotenoidy. Są doskonale zasuszone, całkowicie naturalne, bez dodatku chemii. Zachowują swoją słodycz, smak oraz aromat. Jagody…
Owoce jagody leśnej zawierają garbniki, kwasy (bursztynowy, jabłkowy i cytrynowy), pektyny, antocyjany, witaminy C i B1, karotenoidy. Są doskonale zasuszone, całkowicie naturalne, bez dodatku chemii. Zachowują swoją słodycz, smak oraz aromat. Jagody…
Charakterystyka:Przyprawę jagoda mielona przygotowuje się z jagód suszonych rozpyłowo, które następnie są mielone. Same słowo „jagody” to nazwa zwyczajowa. W nomenklaturze można się spotkać z określeniem „czarnej borówki”. Owoce te można znaleźć głównie…
Pochodzące z Chin i tam używane najczęściej jagody goji, owoce z drzewa zwanego kolcowojem. Są niezwykle bogate w mikro- i makroelementy. Zawierają białko, witaminy i minerały. Wspomagają regenerację skóry oraz opóźniają procesy starzenia. Używane w…
Charakterystyka:Jajko w proszku charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą. Posiada wiele minerałów oraz protein. Jest produktem bezglutenowym oraz niskobiałkowym. Jedną z cech jajek w proszku jest doskonała rozpuszczalność. Zachowują one również pierwotne…
Charakterystyka:Jajko w proszku charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą. Posiada wiele minerałów oraz protein. Jest produktem bezglutenowym oraz niskobiałkowym. Jedną z cech jajek w proszku jest doskonała rozpuszczalność. Zachowują one również pierwotne…
jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…
jałowiec drewno ciete Charakterystyka: Jałowiec jest drzewem, które dorasta do 40 metrów wysokości. Mięsiste szyszki jałowca zwane są potocznie szyszkojagodami i to one właśnie znajdują szerokie zastosowanie w kulinariach. Zastosowanie: Świeże jagody…
Charakterystyka: Jałowiec jest bardzo popularną rośliną. Można go spotkać całym świecie. Jednak głównie jest uprawiana przez Węgry i południową część Europy, czyli Włochy. Mielona postać Jałowca jest łatwiejsza w stosowaniu Zastosowanie: Jałowiec…
Wieprzowe jelita osolone, które wykorzystuje się w sztuce masarskiej, głównie przy produkcji kiełbasy wiejskiej. Produkt o kalibrze 28/30 oraz długości 15 m. Jelito klasy extra, wytrzymałe, przygotowane do obróbki. Przed nakładaniem masy mięsnej należy…
Wyjątkowy owoc pełen witamin i minerałów. Bogata w mikro- i makroelementy jeżyna w formie grysu, konserwowana naturalnie, metodą suszenia sublimacyjnego, która pozwala na zachowanie jej właściwości odżywczych, doskonale nadaje się do deserów, ciast,…
Jeżyna jest rośliną z rodziny różowatych porastająca Europę oraz inne kontynenty. Ma delikatnie kwaskowaty smak, jest intensywnie pachnąca. Doceniana za swój niezwykły smak oraz mikro- i makroelementy. Jeżyna suszona naturalnie zachowuje wszelkie wartości…
Często określana jest mianem „polskich malin”. Jeżyna leśna jest rośliną z rodziny różowatych. Ma niezwykle bogaty skład w witaminy i minerały. Posiada bardzo dużo wartości odżywczych, mikro- i makroelementy. Proces powolnego suszenia bez dodatku chemii…
Jeżyna liść (Rubus fruticosus L. sensu lato) Nazwa polska: Jeżyna – liść Nazwa botaniczna: Rubus fruticosus L. sensu lato Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść jeżyny (Rubus fruticosus L. sensu lato) jest naturalnym surowcem roślinnym…