Jaśmin jest rośliną z rodziny oliwkowatych. Posiada kwiaty rurkowe, najczęściej o barwie żółtej lub białej. Od wieków stosowany w ziołolecznictwie, kosmetyce oraz gastronomii. Popularny dodatek, który wzbogaca smak wielu herbat z całego świata. Wykorzystywany…
Charakterystyka: Jałowiec jest bardzo popularną rośliną. Można go spotkać całym świecie. Jednak głównie jest uprawiana przez Węgry i południową część Europy, czyli Włochy. Mielona postać Jałowca jest łatwiejsza w stosowaniu Zastosowanie: Jałowiec…
Charakterystyka: Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają one przez około 2 lata. Pierwszego roku są jeszcze zielone, a później…
Charakterystyka: zdjęcie na stronie jest tylko poglądowe nie odzwierciela rzeczywistości Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają…
Charakterystyka: zdjęcie na stronie jest tylko poglądowe nie odzwierciela rzeczywistości Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają…
Jęczmień jest zbożem bardzo popularnym i niezwykle bogatym w Składniki: odżywcze. Jest to roślina o szerokim zastosowaniu. Specjalnie cięty jęczmień jest dostarczycielem szeregu minerałów, soli mineralnych, kwasów organicznych oraz mikro- i makroelementów.…
Wieprzowe jelita osolone, które wykorzystuje się w sztuce masarskiej, głównie przy produkcji kiełbasy wiejskiej. Produkt o kalibrze 28/30 oraz długości 15 m. Jelito klasy extra, wytrzymałe, przygotowane do obróbki. Przed nakładaniem masy mięsnej należy…
Kulisty zielony krzew jest popularnie wykorzystywany w trakcie okresu bożonarodzeniowego. W tradycji pod jemiołą staje się, by skraść komuś całusa. Jednak suszone ziele jemioły ma także właściwości lecznicze. Zawdzięcza to obecność m.in. polisacharydów,…
Jesion to drzewo, które ze względu na swą monumentalność wykorzystywane jest często jako element dekoracyjny parków. Podobnie jak dąb, jesion otaczany był kultem przez Słowian, którzy wiązali go z bóstwami gromowładnymi. W medycynie ludowej kora jesionu…
Jesion jest drzewem, które powszechnie spotkać można w Europie oraz w Azji Zachodniej. W Polsce występuje pospolicie. Jest to drzewo, które dożywa nawet trzystu lat. Kora jesionu posiada szereg dobroczynnych właściwości i z tego względu cieszy się coraz…
Jesion jest drzewem, które powszechnie spotkać można w Europie oraz w Azji Zachodniej. W Polsce występuje pospolicie. Jest to drzewo, które dożywa nawet trzystu lat. Kora jesionu posiada szereg dobroczynnych właściwości i z tego względu cieszy się coraz…
Jesion jest drzewem, które powszechnie spotkać można w Europie oraz w Azji Zachodniej. W Polsce występuje pospolicie. Jest to drzewo, które dożywa nawet trzystu lat. Kora jesionu posiada szereg dobroczynnych właściwości i z tego względu cieszy się coraz…
Liofilizowana jeżyna jest rośliną z rodziny różowatych o delikatnie kwaskowatym smaku oraz dość intensywnym zapachu. Doceniana za swój niezwykły smak oraz mikro- i makroelementy w składzie. Dzięki naturalnemu suszeniu sublimacyjnemu jeżyn w całości zachowują…
Liofilizowana, dostępna w każdym momencie, świeża i bogata w Składniki: odżywcze. Często określana jest mianem „polskich malin”. Jeżyna jest rośliną z rodziny różowatych. Ma niezwykle bogaty skład, posiada bardzo dużo mikro- i makroelementów. Dodawana…
Wyjątkowy owoc pełen witamin i minerałów. Bogata w mikro- i makroelementy jeżyna w formie grysu, konserwowana naturalnie, metodą suszenia sublimacyjnego, która pozwala na zachowanie jej właściwości odżywczych, doskonale nadaje się do deserów, ciast,…
Pełna witamin jeżyna grys liofilizowana. Idealna do ciast i ciasteczek, babeczek oraz jako dodatek do deserów czy lodów. Bogata w witaminy i Składniki: odżywcze. Pełna mikro- i makroelementów. Dzięki suszeniu sublimacyjnemu i procesowi wymrażania wody…
Często określana jest mianem „polskich malin”. Jeżyna leśna jest rośliną z rodziny różowatych. Ma niezwykle bogaty skład w witaminy i minerały. Posiada bardzo dużo wartości odżywczych, mikro- i makroelementy. Proces powolnego suszenia bez dodatku chemii…
Jeżyna liść (Rubus fruticosus L. sensu lato) Nazwa polska: Jeżyna – liść Nazwa botaniczna: Rubus fruticosus L. sensu lato Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść jeżyny (Rubus fruticosus L. sensu lato) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Jeżyna liść (Rubus fruticosus L. sensu lato) Nazwa polska: Jeżyna – liść Nazwa botaniczna: Rubus fruticosus L. sensu lato Rodzina botaniczna: Rosaceae (różowate) Opis produktu Liść jeżyny (Rubus fruticosus L. sensu lato) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Jeżyna, zwana również ostrężyną, należy do jednych z najstarszych znanych owoców. Jeżyny znajdywano już na wykopaliskach. Są cenione wysoko ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Liście jeżyny szeroko stosowane były już w starożytności. Stosowane…
Jeżyna, zwana również ostrężyną, należy do jednych z najstarszych znanych owoców. Jeżyny znajdywano już na wykopaliskach. Są cenione wysoko ze względu na swoje dobroczynne właściwości. Liście jeżyny szeroko stosowane były już w starożytności. Stosowane…
Charakterystyka: Jeżyna nazywana jest również ostrężyną, czarną maliną oraz ożyną. Jest to roślina, która znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Ceniona jest ze względu na niezwykły, słodki smak. To prawdziwy przysmak dla wszystkich miłośników…
Suszone owoce jeżyny idealnie nadają się do herbat, sosów, mięs. Jeżyna reguluje przemianę materii, działa wykrztuśnie oraz moczopędnie. Ma szereg właściwości zdrowotnych. Jest bogata w witaminę C oraz kwasy organiczne. Pełna mikro- i makroelementów.…
Jiaogulan to, zwany również Ziołem Nieśmiertelności, spotykany jest w rejonach Azji. Liście jiaogulan zwykle podzielone są na pięć lub siedem części. Jiaogulan ma szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej oraz japońskiej. Jiaogulan posiada niezwykłe…