Mieszanka jesienna dzięki unikalnemu składowi znakomicie sprawdzi się podczas domowego wypieku chleba, jak również robieniu sera żółtego oraz białego. Wyjątkowa mieszanka marchwi, papryki słodkiej oraz gorczycy nada wielu intensywnych walorów smakowych…
Podstawą unikalnej mieszanki Wenus jest jej wyjątkowy skład, który opiewa w produkty takie jak orzech arachidowy solony, siemię lniane, szczypiorek oraz sezam. Taki zestaw składników odznacza się głębią aromatu oraz niesamowitym połączeniem smaków z…
Skórka z cytryny zawiera szereg składników, minerałów i dobroczynnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Jest mocno aromatyczna, ma za zadanie ubarwić smak potraw i wypieków. Nadaje im nieco orientalnego charakteru. Popularna w kuchni…
Gorzka pomarańcza jest niezwykle bogata w olejki eteryczne oraz Składniki: odżywcze. Bardzo aromatyczna skórka pomarańczy dodawana jest najczęściej do ciast i babeczek, aby wzbogacić ich smak i nadać cytrusowego charakteru. Występuje także w daniach…
Skórka o niebywałym, niecodziennym smaku. Lekko gorzka, lekko słodka, różni się od skórki z cytryny. Jest mniej intensywna w zapachu, ale bardziej wpływa na smak. Skórkaw kostce jest najczęściej dodawana do wypieków. Zdobi wiele ciast, babek czy babeczek.…
Pełne ziarno makaronu żytniego wzbogaca jego wartości odżywcze. Świderki, idealne do wielu dań, są więc dodatkowym dostarczycielem błonnika, białek, węglowodanów, ale także witamin z grupy B i PP oraz soli mineralnych. Źródło potasu, fosforu, cynku i…
Popularny dodatek do dań kuchni azjatyckiej. Makaron na bazie mąki sojowej, o specyficznej konsystencji po ugotowaniu. Makaron chłonny, przejmujący smak potraw. Jest bogaty w błonnik, dzięki czemu przyspiesza metabolizm i poprawia pracę układu pokarmowego.…
Rurka makaronu sojowego jest nietypowym rodzajem klasycznego, chińskiego makaronu opartego na mące sojowej. Ma charakterystyczny biały, lekko przezroczysty wygląd. Jest źródłem błonnika, białka i węglowodanów. Produkt bezglutenowy, polecany osobom chorym…
Żytnia, cienka wstążka doskonale nadaje się do sosów, mięs i potraw wegetariańskich. Pełnoziarnisty makaron żytni jest charakterystyczny w barwie niezwykle ciemnej. Jest źródłem błonnika, który wpływa korzystnie na perystaltykę jelit. Bogaty w kwasy…
Ekologiczny produkt z dodatkiem mąki orkiszowej, pełnoziarnisty zamiennik klasycznego makaronu pszennego. Cienkie wstążki doskonale nadadzą się do sosów, owoców morza czy mięs. Orkisz to nieco zapomniana odmiana pszenicy, która jest niezwykle bogata…
Miód jest wyjątkowym produktem, który wykazuje szereg działań korzystnych dla ludzkiego organizmu. Dodatkowo jego walory smakowe sprawiają, że jest często używany w kuchni. Miód w proszku to naturalny kompozyt, na który składa się miód właściwy oraz…
Miód jest wyjątkowym produktem, który wykazuje szereg działań korzystnych dla ludzkiego organizmu. Dodatkowo jego walory smakowe sprawiają, że jest często używany w kuchni. Miód w proszku to naturalny kompozyt, na który składa się miód właściwy oraz…
Wciąż mało znana, choć coraz częściej doceniana. Produkt przetworzony przez pszczoły, specjalnie sfermentowany pyłek, który tworzy się pod wpływem mleczka pszczelego. Jest podstawowym pożywieniem królowej i młodych. Ma wysoką wartość odżywczą, ale jest…
Niezwykle bogaty w wartości odżywcze produkt uboczny produkcji miodu. Podstawa diety pszczół. Jest używany w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym i kosmetycznym. Obecny także w medycynie naturalnej. Pyłek kwiatowy jest trudniejszy do zbioru niż miód,…
Wyjątkowa i aromatyczna pasta tahini. W 100 % oryginalna, ma niezwykłe zastosowanie zarówno w daniach słonych, jak i słodkich. Powstaje z samych ziaren sezamu, które są prażone i ucierane na jednolitą masę. Pasta sezamowa jest podstawą kuchni wschodu,…
Wyjątkowa i aromatyczna pasta tahini. W 100 % oryginalna, ma niezwykłe zastosowanie zarówno w daniach słonych, jak i słodkich. Powstaje z samych ziaren sezamu, które są prażone i ucierane na jednolitą masę. Pasta sezamowa jest podstawą kuchni wschodu,…
Popularny diatomit, ziemia używana w medycynie naturalnej. Jest dość miękką mineralną skałą osadową. Jej nazwa pochodzi od pancerzy okrzemek, z których się składa. Stosowana na skalę masową w przemyśle kosmetycznym i farmaceutycznym. Ziemia okrzemkowa…
Naturalna ziemia składająca się z pancerzy okrzemek. Dość miękka, krusząca się, skała osadowa, niezwykle bogata w wiele minerałów, m.in. krzem. Jest używana w medycynie naturalnej. Ponadto stosowana w kosmetyce, m.in. w pastach do zębów oraz farmaceutyce.…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…
Rosnące w strąkach, stąd nazwa, ziarna tonkowca wonnego są niezwykłą przyprawą, używaną nie tylko w cukiernictwie. Nadają wypiekom nutę wanilii i migdałów. Są niezwykle charakterystyczne, pasują do ciast, syropu klonowego czy deserów karmelowych. Podawane…
Popularne „wattleseed” są bardzo pożywne. Wykorzystuje je się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich. Wyjątkowa przyprawa o wyjątkowym aromacie kawy, czekolady i orzechów laskowych. Nadaje się do lodów, sorbetów i musów, ale także stosowana do ciast…
Popularne „wattleseed” są bardzo pożywne. Wykorzystuje je się zarówno w potrawach słonych, jak i słodkich. Wyjątkowa przyprawa o wyjątkowym aromacie kawy, czekolady i orzechów laskowych. Nadaje się do lodów, sorbetów i musów, ale także stosowana do ciast…