Charakterystyka Gorczyca sarepska, inaczej kapusta sitowata lub musztardowiec jest jedną z najstarszych przypraw dodawanych w celu wzbogacenia smaku i aromatu potraw. Jest głównym Składniki:em musztardy, ale stosuje się ją również do marynat i sałatek.…
Charakterystyka: Gorczyca sarepska jest znana również pod nazwą kapusty sitowatej. Jest to roślina jednoroczna, która należy do rodziny kapustowatych. W naturalnych warunkach można spotkać ją na Syberii, w Chinach, a także na terenach Europy Wschodniej…
Mydłoka to drzewo z rodziny mydłodrzew, wywodzące się z Ameryki Południowej. Słynie z niezwykłych właściwości. Kora mydłoki znajduje zastosowanie w czyszczeniu tkanin, choć nie tylko. Ceniona jest również jako środek do przyrządzania domowych kosmetyków.…
Kawowy aromat nalewki cafe crema oraz wyjątkowy smak wyróżniają ją na tle innych produktów tego typu. Doskonała mieszanina kawy, wanilii, głogu, tarniny, cukru, skórki pomarańczowej i cytrynowej oraz kokosa i aronii. Po zalaniu alkoholem dojrzewa 4-5…
Nalewka o smaku różanym, delikatna, dobra na wiosenne przeziębienia. Idealna kompozycja płatków róży, hibiskusa i suszonej cytryny wzbogacona aromatami różanymi. Mieszanka gotowa do zalania alkoholem (około 2 l alkoholu na 500 g produktu) i odstawienia…
Proszek oligofruktozy. Węglowodany błonnikowe ekstrahowane z korzeni, bulw i kłączy cykorii. Produkt ten otrzymywany jest w wyniku enzymatycznej częściowej hydrolizy inuliny z cykorii. Oligofruktoza sama w sobie jest łańcuchem fruktoz połączonym z…
Proszek oligofruktozy. Węglowodany błonnikowe ekstrahowane z korzeni, bulw i kłączy cykorii. Produkt ten otrzymywany jest w wyniku enzymatycznej częściowej hydrolizy inuliny z cykorii. Oligofruktoza sama w sobie jest łańcuchem fruktoz połączonym z…
Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…
Opopanax. — Konkretny sok lub oleo-guma-żywica Opopanax chironium Kch. (Pastinaca Opopanax L., Fam. Umbelliferae). Ten gatunek pasternaku ma gruby, żółty, mięsisty, wieloletni korzeń, z którego co roku wyrasta silna, rozgałęziona łodyga, szorstka u nasady,…