Charakterystyka:Cytrynowa skórka zmielona prosto z Hiszpanii jest niezwykłym dodatkiem spożywczym, który nadaje potrawom nietypowy, cytrusowy smak i aromat. Sucha skórka mielona jest naturalnym produktem, który został doskonale zakonserwowany, dzięki…
Charakterystyka Intensywny zapach i smak skórki z cytryny wykorzystywany jest w wielu potrawach, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Aromat, jaki wprowadza do kuchni zyskuje uznanie na całym świecie i coraz częściej wybierany jest jako dodatek do dań,…
Charakterystyka:Skórka z cytryny zawiera szereg składników, minerałów i dobroczynnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Jest mocno aromatyczna, ma za zadanie ubarwić smak potraw i wypieków. Nadaje im nieco orientalnego charakteru.…
Suszona skórka limonki nadaje cierpki, cytrusowy i gorzki smak wielu potrawom i napojom. Jest cenionym składnikiem piwowarów, ponieważ jego cytrusowy smak pięknie komponuje się z kwaśnymi piwami typu Ale i IPA chmielonymi Citrą. Skórkę limonki wykorzystuje…
Suszona skórka limonki nadaje cierpki, cytrusowy i gorzki smak wielu potrawom i napojom. Jest cenionym składnikiem piwowarów, ponieważ jego cytrusowy smak pięknie komponuje się z kwaśnymi piwami typu Ale i IPA chmielonymi Citrą. Skórkę limonki wykorzystuje…
Suszona skórka mandarynki, Citrus x tangerina, nazywana jest również skórką mandarynki lub suszoną mandarynką. Zawiera olejek eteryczny w ilości około 1% wagowego. Mandarynka, mały, lekko spłaszczony owoc cytrusowy, jest w rzeczywistości odmianą mandarynki,…
Suszona skórka mandarynki, Citrus x tangerina, nazywana jest również skórką mandarynki lub suszoną mandarynką. Zawiera olejek eteryczny w ilości około 1% wagowego. Mandarynka, mały, lekko spłaszczony owoc cytrusowy, jest w rzeczywistości odmianą mandarynki,…
Doskonale przygotowana skórka pomarańczowa ma najwięcej błonnika pokarmowego. Jest używana w wielu przemysłach, od kosmetyki i farmaceutyki po przemysł spożywczy. Dodawana do ciast czy babeczek wzbogaca ich smak i nadaje aromat cytrusowy. Pomarańczowa…
Skórka pomarańczowa jest niezwykle popularna w przemyśle cukierniczym. Stosowana w wielu domach jako dodatek do ciast, babeczek, keksów i innych tego typu wypieków. Dodawana do deserów. Jest Składniki:em kompozycji herbatowych. Ma bardzo intensywny,…
Charakterystyka Wyborny smak i intensywny aromat skórki pomarańczowej wykorzystywany jest przede wszystkim w cukiernictwie. Stanowi także dodatek do dań wytrawnych. Zastosowanie Skórka pomarańczowa doskonale komponuje się z ciastami. Wybierana…
Charakterystyka:Pomarańcza jest niezwykle bogata w olejki eteryczne oraz Składniki: odżywcze. Zawiera liczne mikro- i makroelementy. Nic więc dziwnego, że używa się na co dzień jej skórki. Jest ona bardzo aromatyczna, dodawana najczęściej do ciast i…
Jest pozyskiwana z kukurydzy, ale inaczej niż mąka, z jej pręcików białych. Jest bezglutenowa, ma postać białego proszku i brak zapachu. Wykorzystywana w przemyśle spożywczym ze względu na jej właściwości zagęszczające. Jest również dodatkiem do wypieków:…
Dawniej używana we wszystkich tego typu produktach. Jest doskonałą formą skrobi, zastępuje z powodzeniem zarówno ziemniaczaną, jak i kukurydzianą. Obecna w chlebach, bułkach, makaronach i przekąskach.Do nabycia opakowanie o masie 1 kg.
Dawniej używana we wszystkich tego typu produktach. Jest doskonałą formą skrobi, zastępuje z powodzeniem zarówno ziemniaczaną, jak i kukurydzianą. Obecna w chlebach, bułkach, makaronach i przekąskach.Do nabycia opakowanie o masie 1 kg.
Jedna z najpopularniejszych dziko rosnących roślin w Polsce. Stosowana w medycynie naturalnej i ziołolecznictwie, ale także bardzo popularna jako składnik kosmetyków czy parafarmaceutyków. Jest bogata w wartości lecznicze co sprawia, że doskonale stymuluje…
Jedna z najpopularniejszych dziko rosnących roślin w Polsce. Stosowana w medycynie naturalnej i ziołolecznictwie, ale także bardzo popularna jako składnik kosmetyków czy parafarmaceutyków. Jest bogata w wartości lecznicze co sprawia, że doskonale stymuluje…
Ślaz jest rośliną należącą do rodziny ślazowatych. Często uznawany jako chwast upraw. Niezwykłe właściwości wyróżniają go spośród innych roślin lubiących skalne podłoża. Czasem używany we florystyce jako kwiat ozdobny. Popularny zwłaszcza w krajach skandynawskich…
Śliwki są wyjątkowymi owocami wykorzystywanymi zarówno przy produkcji przetworów, takich jak np. kompoty, dżemy czy powidła, jak i w cukiernictwie, przy pieczeniu ciast, ciasteczek czy tortów. Są nie tylko smaczne, ale i pożywne, zdrowe, bo bogate w…
Suszone śliwki mogą stanowić dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona jest w naturalnych warunkach, w formie kostki bez pestki, dzięki…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…
Śliwki są wyjątkowymi owocami wykorzystywanymi zarówno przy produkcji przetworów, takich jak np. kompoty, dżemy czy powidła, jak i w cukiernictwie, przy pieczeniu ciast, ciasteczek czy tortów. Są nie tylko smaczne, ale i pożywne, zdrowe, bo bogate w…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…
Śliwki mogą stanowić doskonały dodatek do alkoholi czy dziczyzny. Jednocześnie są doskonałe do ciast i innych słodkich wypieków. Używane także na przetwory na powidła i kompoty. Śliwka suszona sublimacyjnie zachowuje swoje naturalne właściwości. Bogata…