Charakterystyka:Skórka z cytryny zawiera szereg składników, minerałów i dobroczynnych substancji, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Jest mocno aromatyczna, ma za zadanie ubarwić smak potraw i wypieków. Nadaje im nieco orientalnego charakteru.…
Doskonale przygotowana skórka pomarańczowa ma najwięcej błonnika pokarmowego. Jest używana w wielu przemysłach, od kosmetyki i farmaceutyki po przemysł spożywczy. Dodawana do ciast czy babeczek wzbogaca ich smak i nadaje aromat cytrusowy. Pomarańczowa…
Śliwki są wyjątkowymi owocami wykorzystywanymi zarówno przy produkcji przetworów, takich jak np. kompoty, dżemy czy powidła, jak i w cukiernictwie, przy pieczeniu ciast, ciasteczek czy tortów. Są nie tylko smaczne, ale i pożywne, zdrowe, bo bogate w…
Skład:papryka wędzona, sól morska, cukier trzcinowy, czosnek, cebula, chili, kolendra, pieprz czarny mielony, liście laurowe, rozmaryn, polski majeranek, nać pietruszkiCharakterystyka:Unikalny skład przyprawy smoky grill sprawia, że jest ona jednym z…
Wyjątkowa sól powstająca poprzez odparowanie wody za pomocą energii słonecznej. Pochodzi z wybrzeży Pacyfiku. Jest niezwykle intensywna w smaku. Posiada charakterystyczny kolor. Sól hawajska jest niezwykle istotna w rejonach wysp Oceanu Spokojnego. Jest…
Sól o niezwykłym, charakterystycznym smaku. Wyrazista i mocna. Powstajeu wybrzeży Oceanu Spokojnego poprzez proces odparowania filtrowanej wody za pomocą energii słonecznej. Nadaje się do każdego rodzaju potraw, zwłaszcza ryb i owoców morza. Pakowana…
Jedna z soli hawajskich, która powstaje u wybrzeży Pacyfiku. Ma niezwykły aromati smak, a swój kolor zawdzięcza liściom bambusa. Jest solą orientalną, używa się jej nie tylko na Hawajach, ale także w kuchni azjatyckiej. Doskonały dodatek do ryżu. Dostępnaw…
Zielona Bamboo Jade powstaje po odparowaniu wody z Pacyfiku i wymieszaniu soliz minerałami. Swój orientalny, orzeźwiający smak i zapach zawdzięcza liściom bambusa. Dlatego też jest zielona. Służy w kuchniach azjatyckich. Jest idealna do ryżu oraz owoców…
Skład Sól, koperek, cebula suszona, czosnek granulowany, gorczyca. Charakterystyka Wyborne połączenie soli i aromatycznych przypraw znajduje zastosowanie w wielu daniach całego świata. Wyborny smak i intensywny aromat zapewniają potrawom mięsnym i warzywnym.…
Morska sól należy do najczystszych soli na świecie. Powstaje w procesie odparowania wody za pomocą energii słonecznej. Sól morska wędzona nadaje niezwykłego aromatu potrawom. Delikatny, wyczuwalny zapach dymu wędzarniczego wzbogaca smak soli i dań. Doskonała…
Zainspirowana wielowiekową tradycją rdzennej ludności północno-zachodniego Pacyfiku, była naszą inauguracyjną solą wędzoną i do dziś pozostaje naszą najlepiej sprzedającą się odmianą. Wędzone na zimno przez 48 godzin nad olchą północno-zachodnią przy…
Zainspirowana wielowiekową tradycją rdzennej ludności północno-zachodniego Pacyfiku, była naszą inauguracyjną solą wędzoną i do dziś pozostaje naszą najlepiej sprzedającą się odmianą. Wędzone na zimno przez 48 godzin nad olchą północno-zachodnią przy…
Charakterystyka Sól peklowa to idealna propozycja dla miłośników potraw na bazie mięsa. To właśnie dzięki procesowi peklowania z dodatkiem najwyższej jakości soli mięso bez względu na rodzaj zachowuje świeżość na dłużej, a wartością dodaną jest odpowiednia…
Sól z Afryki o wyjątkowym aromacie wędzenia. Powstaje na skraju najstarszej pustyni świata – Namib. Jest to niezwykle rzadka sól, delikatna i orzeźwiająca w smaku. Nadaje się do każdego dania. Jej naturalnie utworzone perełki idealnie pasują do młynków.…
CharakterystykaSól warzona to wariant oczyszczonej metodami naturalnymi – najwyższej jakości soli kamiennej, która zostaje poddana procesowi oczyszczania w specjalnie ku temu przystosowanych pomieszczeniach zwanych warzelniami. Na szczególną uwagę zasługuje…
Powstaje w wyniku powolnego wędzenia. Wówczas nabiera smaku i aromatu wędzarniczego. Doskonały dodatek do mięs i ryb. Idealnie podkręca smak potraw i nadaje im dodatkowego smaku i charakteru. Sól wędzona musi być używana z umiarem. Jest dużo silniejsza…