Charakterystyka: Mokhia jest rośliną, która wywodzi się z Indii. Jest znana pod różnymi nazwami, takimi jak juta kolorowa, juta warzywna, jarzyna warzywna bądź ślaz żydowski. Zastosowanie: Molokhia w proszku świetnie sprawdza się jako składnik marynat…
Charakterystyka Niezwykle ciekawa przyprawa wykorzystywana do potraw kuchni egipskiej, mimo że jej pochodzenie jest indyjskie. Juta Kolorowa, Juta Długoowockowa, Szpinak Egipski czy Molochija to inne nazwy rośliny o zielonych liściach, których zarówno…
Charakterystyka Morele należą do rodziny różowatych, pochodzą z Azji i często można je spotkać w Polsce. Popularne są owoce suszone, których intensywny smak doskonale wzbogaca desery i dania mięsne na słodko. Podobnie zachowują się morele mielone, których…
Charakterystyka: Morele to rośliny wywodzące się z rodziny różowatych. Cieszą się popularnością na całym świecie jako smaczny i odżywczy owoc. Zastosowanie: Morele mielone świetnie sprawdzają się jako dodatek do mięs, owsianek, deserów, w tym ciast oraz…
Moringa liść – Moringa oleifera Lam. Nazwa polska: Moringa olejodajna, moringa Nazwa botaniczna: Moringa oleifera Lam. Rodzina botaniczna: Moringowate (Moringaceae) Opis produktu Moringa liść to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z liści moringi…
Moringa liść – Moringa oleifera Lam. Nazwa polska: Moringa olejodajna, moringa Nazwa botaniczna: Moringa oleifera Lam. Rodzina botaniczna: Moringowate (Moringaceae) Opis produktu Moringa liść to suszony surowiec roślinny pozyskiwany z liści moringi…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Morszczyn – krojony Nazwa polska: Morszczyn pęcherzykowaty Nazwa botaniczna: Fucus vesiculosus L. Nazwa surowca: Fucus / Fucus vesiculosus Rodzina: Fucaceae (morszczynowate) Opis produktu Morszczyn krojony to naturalny surowiec pochodzenia morskiego…
Skład:Sól jadalna, pietruszka, bazylia, oregano, czosnek, tymianek, owies bezłuskowy, pomidor grys, cukier, cebula, majeranek, rozmaryn cały, pieprz Charakterystyka:Połączenie pomidorów i mozzarelli to jedno z najbardziej tradycyjnych i klasycznych…
Proszek siarki organicznej, krystaliczny, metylosulfonylometan. Jest związkiem o bogatym składzie i działaniu. Uniwersalny, acz bezwonny i bezbarwny. W smaku lekko gorzkawy. MSM jest doskonały w kosmetyce i farmaceutyce, stosowany w procesie pielęgnacji…
Siarka organiczna, tzw. MSM (metylosulfonylometan) w formie tabletek. Doskonała do pielęgnacji skóry, włosów i paznokci. Bogaty związek krystaliczny, związany w tabletce, lekko gorzki. Nie ma zapachu ani smaku. Pozyskiwany jest z naturalnych pokładów…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Muira Puama – kora Nazwa polska: Muira puama Nazwa botaniczna: Ptychopetalum olacoides Benth. Rodzina botaniczna: Olacaceae (oliwkowate) Opis produktu Muira puama to tradycyjny surowiec roślinny pochodzący z Ameryki Południowej, przede wszystkim z…
Skład Kardamon, musztarda w proszku, miód w proszku, czosnek, kozieradka, pietruszka mielona, cytryna mielona, cukier, szczypior w proszku, koper nać, sól himalajska, chrzan w proszku. Charakterystyka Bogactwo smaków i aromatów, jakie zapewnia przyprawa,…
Charakterystyka Gorczyca sarepska, inaczej kapusta sitowata lub musztardowiec jest jedną z najstarszych przypraw dodawanych w celu wzbogacenia smaku i aromatu potraw. Jest głównym Składniki:em musztardy, ale stosuje się ją również do marynat i sałatek.…
Charakterystyka: Gorczyca sarepska jest znana również pod nazwą kapusty sitowatej. Jest to roślina jednoroczna, która należy do rodziny kapustowatych. W naturalnych warunkach można spotkać ją na Syberii, w Chinach, a także na terenach Europy Wschodniej…
Nalewka żołądkowa do samodzielnego wytworu z gotowej mieszaniny o smaku rokitnika. W składzie znajdują się: cukier, rokitnik, imbir, cynamon, skórka z cytryny, skórka z pomarańczy, hibiskus, jarzębina, tarnina, róża grys. Mieszaninę zalać alkoholem i…
Doskonały aromat i smak róży w nalewce własnej roboty. Gotowa mieszanina, którą należy zalać alkoholem i zostawić do dojrzenia. Gotowa po około pięciu tygodniach.Skład: cukier i cukier kandyzowany, płatki róży, róża grys,hibiskus, cytryna suszona, aromat,…
Nalewka o smaku różanym, delikatna, dobra na wiosenne przeziębienia. Idealna kompozycja płatków róży, hibiskusa i suszonej cytryny wzbogacona aromatami różanymi. Mieszanka gotowa do zalania alkoholem (około 2 l alkoholu na 500 g produktu) i odstawienia…
Nalewka rumowa o aromacie czekoladowym. W składzie zarówno biała, jak i ciemna czekolada. Idealna kompozycja hibiskusa, cukru, ananasa, bzu czarnego, cynamonu, kardamonu, goździków, piołunu, róży grys oraz melisy. Okraszone aromatem rumu. Do samodzielnego…
Skład Cebula, por, kurkuma, chilli, czosnek, imbir. Charakterystyka Doskonała mieszanka ziół, warzyw i przypraw, która podkreśli każde danie z wykorzystaniem ryżu. Nasi Goreng to danie wywodzące się z kuchni malajskiej i indonezyjskiej o charakterystycznym,…
Skład:Cebula, por, kurkuma, chili, czosnek, imbir Charakterystyka:Tytułowa mieszanka przypraw to produkt stworzony z myślą o miłośnikach dań kuchni śródziemnomorskiej. Ciekawa kompozycja ziół oraz przypraw opiewa w kurkumę, chili oraz imbir. Dodatek…
Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella foenum-graecum L.) Nazwa polska: Kozieradka pospolita – nasiona Nazwa botaniczna: Trigonella foenum-graecum L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Nasiona kozieradki pospolitej (Trigonella…