Wyniki szukania: RYŻOWA

Zwykłą mąkę ryżową używa się głównie do wypieków. Mąkę kleistą, zwaną też słodką, powszechnie wykorzystuje się w formie zagęstnika oraz do wyrobu deserów. Mąka z ryżu kleistego (glutinous), wbrew sugerującej nazwie angielskiej, nie zawiera glutenu. Zawiera…

Czerwona komosa ryżowa należy do najbardziej szlachetnych odmian tego gatunku kasz. Jest charakterystyczna w smaku, ale przede wszystkim w wyglądzie, nadając potrawom niepowtarzalnego charakteru. Bogata w mikro- i makroelementy, źródło białka, witamin…

Quinoa, znana jako komosa ryżowa, jest uprawiana od wielu wieków na terenie Peru, Chile czy Ekwadoru. Znana już Aztekom i Majom. Jest naturalną kasza, która z powodzeniem może zastąpić dobrze nam znane kasze: gryczaną czy jaglaną. Wyjątkowa wersja czerwona…

Komosa ryżowa jest znana od wieków. Rodzaj kaszy uprawianych na terenach dzisiejszego Ekwadoru, Chile czy Peru, która swoją popularność zawdzięcza przede wszystkim składnikom odżywczym oraz zdrowotnym w niej zawartym. Może być dodatkiem do potraw dobrze…

Niezwykła mąka instant stworzona z komosy ryżowej to pomysł na niebanalne wykorzystanie mąki w kuchni. Bogata w Składniki: odżywcze, mikro- i makroelementy mąka quinoa jest doskonała od wykorzystania w wielu różnych potrawach. Komosa ryżowa, z której…