Charakterystyka: Imbir to bylina wywodząca się z rośliny imbirowatych; obejmuje ponad 144 gatunki. Imbir w warunkach naturalnych występuje w południowo-wschodniej Azji na terenach obejmujących Indie, Chiny wschodnie oraz Nową Gwineę. Zastosowanie: Imbir…
Bogata w wiele mikro- i makroelementów, witaminy i minerały. Popularny owoc leśny, naturalnie zasuszony sublimacyjnie poprzez wymrażanie wody, przygotowana bez dodatku chemii. Bogata w garbniki, pektyny, antocyjany, witaminy C oraz B1 i wiele innych…
Jagoda czarna liść Nazwa polska: Borówka czarna, czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Rodzina botaniczna: wrzosowate – Ericaceae Opis produktu Liść borówki czarnej (Vaccinium myrtillus L.), znanej również jako czernica lub jagoda…
Jagoda czarna liść Nazwa polska: Borówka czarna, czernica – liść Nazwa botaniczna: Vaccinium myrtillus L. Rodzina botaniczna: wrzosowate – Ericaceae Opis produktu Liść borówki czarnej (Vaccinium myrtillus L.), znanej również jako czernica lub jagoda…
Owoce kolcowoju pospolitego lub chińskiego. Produkt całkowicie ekologiczny, bogaty w minerały, białka, kwasy organiczne oraz witaminy. Uważany za produkt odmładzający i upiększający. Obecny w dietach całego świata. Szczególnie uznawany w Chinach. Stosowany…
Charakterystyka:Jajko w proszku charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą. Posiada wiele minerałów oraz protein. Jest produktem bezglutenowym oraz niskobiałkowym. Jedną z cech jajek w proszku jest doskonała rozpuszczalność. Zachowują one również pierwotne…
Charakterystyka:Jajko w proszku charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą. Posiada wiele minerałów oraz protein. Jest produktem bezglutenowym oraz niskobiałkowym. Jedną z cech jajek w proszku jest doskonała rozpuszczalność. Zachowują one również pierwotne…
Skład (w różnych proporcjach):Cukier brązowy, ziele mielone, cytryna, cebula, cukier, sól, seler, tymianek, pieprz czarny, cynamon, goździki, chili, grys, pietruszka, gałka muszkatołowa.Charakterystyka:Jamajka słynie między innymi z marynaty Jerk. Jednak…
Liofilizowana jeżyna jest rośliną z rodziny różowatych o delikatnie kwaskowatym smaku oraz dość intensywnym zapachu. Doceniana za swój niezwykły smak oraz mikro- i makroelementy w składzie. Dzięki naturalnemu suszeniu sublimacyjnemu jeżyn w całości zachowują…
Liofilizowana, dostępna w każdym momencie, świeża i bogata w Składniki: odżywcze. Często określana jest mianem „polskich malin”. Jeżyna jest rośliną z rodziny różowatych. Ma niezwykle bogaty skład, posiada bardzo dużo mikro- i makroelementów. Dodawana…
Jiaogulan jest pnączem wywodzącym się z Azji. Można je napotkać w Chinach, Wietnamie, Japonii oraz Korei Południowej. W Chinach naturalnym miejscem najpopularniejszego występowania jest prowincja Guizhou. Ze względu na szereg dobroczynnych właściwości…
Jiaogulan to, zwany również Ziołem Nieśmiertelności, spotykany jest w rejonach Azji. Liście jiaogulan zwykle podzielone są na pięć lub siedem części. Jiaogulan ma szerokie zastosowanie w kuchni chińskiej oraz japońskiej. Jiaogulan posiada niezwykłe…
Jiaogulan – liść Nazwa polska: Jiaogulan, gynostemma Nazwa botaniczna: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino Rodzina botaniczna: Cucurbitaceae (dyniowate) Opis produktu Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) to wieloletnie pnącze należące do rodziny…
Jiaogulan – liść Nazwa polska: Jiaogulan, gynostemma Nazwa botaniczna: Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino Rodzina botaniczna: Cucurbitaceae (dyniowate) Opis produktu Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) to wieloletnie pnącze należące do rodziny…
Kakao łupiny – łuski ziaren kakaowca Nazwa polska: kakaowiec właściwy Nazwa botaniczna: Theobroma cacao L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Surowiec: łupiny / łuski nasion kakaowca, powstające jako część zewnętrzna ziaren podczas ich obróbki…
Kakao łupiny – łuski ziaren kakaowca Nazwa polska: kakaowiec właściwy Nazwa botaniczna: Theobroma cacao L. Rodzina botaniczna: Malvaceae (ślazowate) Surowiec: łupiny / łuski nasion kakaowca, powstające jako część zewnętrzna ziaren podczas ich obróbki…
Charakterystyka:Kakaowiec pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej. Jednak na chwilę obecną jest uprawiany głównie w Azji. Jest to roślina uprawna, której nasiona dają wiele możliwości w przemyśle spożywczym. Drzewa osiągają wysokość do 15 metrów.…
Charakterystyka:Ziarna kakaowca są wydobywane razem z miazgą. Otrzymuje je się z rośliny, która początkowo wstępowała jedynie w Ameryce Środkowej i Południowej. Jednak obecnie kakaowce do celów produkcyjnych są uprawiane na terenach azjatyckich. Ziarna…
to suszona kora Viburnum prunifolium, Linn. (NO Caprifoliaceae), krzew lub małe drzewo występujące powszechnie w środkowych i wschodnich Stanach Zjednoczonych. Viburnum Prunifolium, U.S.P., składa się z suszonej kory korzenia Viburnum prunifolium, Linn.…
to suszona kora Viburnum prunifolium, Linn. (NO Caprifoliaceae), krzew lub małe drzewo występujące powszechnie w środkowych i wschodnich Stanach Zjednoczonych. Viburnum Prunifolium, U.S.P., składa się z suszonej kory korzenia Viburnum prunifolium, Linn.…
Idealny do przyprawiania kotletów, sznycla, steków, krewetek i wszystkiego, co ma związek z mięsem. Super pikantne i smaczne jako przyprawa do grillowania do marynowania. Składniki: : sezam, pieprz, sól morska, mak niebieski, skórka cytryny, szczypiorek,…
Idealny do przyprawiania kotletów, sznycla, steków, krewetek i wszystkiego, co ma związek z mięsem. Super pikantne i smaczne jako przyprawa do grillowania do marynowania. Składniki:: sezam, pieprz, sól morska, mak niebieski, skórka cytryny, szczypiorek,…