CharakterystykaGunpowder – herbata w wariancie zielonym to jedna z najpopularniejszych odmian w Chinach oraz Japonii. Charakterystyczny kształt liści zawijanych ręcznie w kulki o niewielkiej średnicy sprawił, że bywa ona również nazywana prochem strzelniczym,…
Gyokuro to naprawdę najlepsza herbata w Japonii. I wow, zaufanie jest wyjątkowe. Jednak zdecydowanie zalecamy, aby parzyć tę herbatę w temperaturze 80 stopni, aby nie spalić liści – ma to ogromny wpływ na smak. Jeśli używasz standardowego czajnika, pamiętaj…
Gyokuro to naprawdę najlepsza herbata w Japonii. I wow, zaufanie jest wyjątkowe. Jednak zdecydowanie zalecamy, aby parzyć tę herbatę w temperaturze 80 stopni, aby nie spalić liści – ma to ogromny wpływ na smak. Jeśli używasz standardowego czajnika, pamiętaj…
CharakterystykaHerbata zielona z unikalnej serii Long Zhu Jasmine to szlachetny wariant herbaty chińskiej pozyskiwanej metodami tradycyjnymi z górzystych obszarów prowincji Yunnan. Wysoka jakość herbacianego suszu jest widoczna dzięki występującym tipsom.…
CharakterystykaHerbata zielona z unikalnej serii Long Zhu Jasmine to szlachetny wariant herbaty chińskiej pozyskiwanej metodami tradycyjnymi z górzystych obszarów prowincji Yunnan. Wysoka jakość herbacianego suszu jest widoczna dzięki występującym tipsom.…
CharakterystykaHerbata zielona z unikalnej serii Long Zhu Jasmine to szlachetny wariant herbaty chińskiej pozyskiwanej metodami tradycyjnymi z górzystych obszarów prowincji Yunnan. Wysoka jakość herbacianego suszu jest widoczna dzięki występującym tipsom.…
CharakterystykaChińskie prowincje Yunnon słyną z największej plantacji krzewów herbacianych w Azji. Specyficzny mikroklimat obecny w górzystych rejonach tej części globu, a także tradycyjne metody zbioru liści sprawiają, że tytułowa seria Long Zhu Jasmine…
CharakterystykaHerbata zielona z unikalnej serii Sen-Cha to istny kunszt herbaciany mistrzów japońskiej sztuki herbacianej. Uznawana przez ekspertów za najbardziej reprezentatywną z herbat japońskich – Sen-Cha odznacza się charakterystyczną żółto-zieloną…
CharakterystykaHibiskus to kwiat która z pewnością poprawi aromat oraz smak każdej herbaty. Sam kwiat hibiskusa nadaje również specyficznej barwy, która z pewnością zachwyci zgromadzonych gości. Charakterystyczny – kwaśny oraz orzeźwiający smak wespół…
CharakterystykaHibiskus biały to jedyne w swoim rodzaju połączenie herbaty oraz zielonej. W tym unikalnym składzie fundamentalne znaczenie ma jaśmin oraz biały kwiat hibiskusa. Ojczyzną tytułowego kwiatu jest Senegal, zaś alternatywną nazwą malwa sudańska.…
Składniki: w zmiennych proporcjach:hibiskus czerwony 50 %,hibiskus biały 50 %CharakterystykaHibiskus to kwiat która z pewnością poprawi aromat oraz smak każdej herbaty. Sam kwiat hibiskusa nadaje również specyficznej barwy, która z pewnością zachwyci…
Składniki: w zmiennych proporcjach:hibiskus czerwony 50 %,hibiskus biały 50 %CharakterystykaHibiskus to kwiat która z pewnością poprawi aromat oraz smak każdej herbaty. Sam kwiat hibiskusa nadaje również specyficznej barwy, która z pewnością zachwyci…
Bardzo często na pniach brzóz widoczne są narośle. Jedna z nich, wyjątkowo łatwa do rozpoznania, to huba biała. Drugim rodzajem jest huba czarna, posiadająca nieregularny kształt, który nie przypomina typowej huby. Oba rodzaje stosowane były niegdyś…
Bardzo często na pniach brzóz widoczne są narośle. Jedna z nich, wyjątkowo łatwa do rozpoznania, to huba biała. Drugim rodzajem jest huba czarna, posiadająca nieregularny kształt, który nie przypomina typowej huby. Oba rodzaje stosowane były niegdyś…
Charakterystyka:Przyprawę jagoda mielona przygotowuje się z jagód suszonych rozpyłowo, które następnie są mielone. Same słowo „jagody” to nazwa zwyczajowa. W nomenklaturze można się spotkać z określeniem „czarnej borówki”. Owoce te można znaleźć głównie…
Skład (w różnych proporcjach):Cukier brązowy, ziele mielone, cytryna, cebula, cukier, sól, seler, tymianek, pieprz czarny, cynamon, goździki, chili, grys, pietruszka, gałka muszkatołowa.Charakterystyka:Jamajka słynie między innymi z marynaty Jerk. Jednak…
Charakterystyka: Jałowiec jest bardzo popularną rośliną. Można go spotkać całym świecie. Jednak głównie jest uprawiana przez Węgry i południową część Europy, czyli Włochy. Mielona postać Jałowca jest łatwiejsza w stosowaniu Zastosowanie: Jałowiec…
Charakterystyka: Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają one przez około 2 lata. Pierwszego roku są jeszcze zielone, a później…
Charakterystyka: zdjęcie na stronie jest tylko poglądowe nie odzwierciela rzeczywistości Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają…
Charakterystyka: zdjęcie na stronie jest tylko poglądowe nie odzwierciela rzeczywistości Owoce jałowca bardzo często są nazywane szyszkojagodami. Zawierają one duże ilości olejku lotnego oraz terpeny: pinen, kamfen, limonen oraz terpineol. Dojrzewają…
Kulisty zielony krzew jest popularnie wykorzystywany w trakcie okresu bożonarodzeniowego. W tradycji pod jemiołą staje się, by skraść komuś całusa. Jednak suszone ziele jemioły ma także właściwości lecznicze. Zawdzięcza to obecność m.in. polisacharydów,…
Charakterystyka:Kakaowiec pochodzi z Ameryki Południowej i Środkowej. Jednak na chwilę obecną jest uprawiany głównie w Azji. Jest to roślina uprawna, której nasiona dają wiele możliwości w przemyśle spożywczym. Drzewa osiągają wysokość do 15 metrów.…
Charakterystyka:Ziarna kakaowca są wydobywane razem z miazgą. Otrzymuje je się z rośliny, która początkowo wstępowała jedynie w Ameryce Środkowej i Południowej. Jednak obecnie kakaowce do celów produkcyjnych są uprawiane na terenach azjatyckich. Ziarna…
Charakterystyka:Kardamon wywodzi się z Indii i jest spokrewniony z inną przyprawą - imbirem. Określa się go mianem królowej przypraw. Jest to jedna z najbardziej cenionych i najdroższych przypraw, ponieważ produkcja kardamonu jest niezwykle kosztowna…