Produkt zbożowy, który powstaje w wyniku gniecenia ziaren gryki w całości. Płatki o ciekawym smaku, delikatnie słodkawym smaku. Mogą być używane jako śniadanie, gotowane na mleku czy wodzie, ale także zastępować mąkę. Jest to produkt bezglutenowy, bogaty…
Dawny składnik wielu potraw kuchni afrykańskiej oraz azjatyckiej i europejskiej. Sorgo czerwone jest rośliną z gatunku traw, które rozprzestrzeniły się na Europę oraz Azję z Afryki. Z czasem wyparte przez pszenicę. Czerwone ziarna sorgo doskonale komponują…
Produkt zbożowy, który powstaje w wyniku oddzielenia ziarna od plew. Łuska jest niezwykle bogata w błonnik i białka roślinne. Zawiera mikro- i makroelementy, w tym liczne witaminy i minerały. Jest produktem bezglutenowym. Naturalna łuska suszona, całkowicie…
Kasza gryczana jest jedną z najpopularniejszych polskich kasz. Łuska powstająca przy jej produkcji jest bardzo charakterystyczna. Stanowi najbogatsze źródło białek, węglowodanów, soli mineralnych oraz witamin z grupy B oraz P. Zawiera wapń, żelazo, magnez,…
Produkt zbożowy, który powstaje w wyniku oddzielenia ziarna od plew. Łuska jest niezwykle bogata w błonnik i białka roślinne. Zawiera mikro- i makroelementy, w tym liczne witaminy i minerały. Jest produktem bezglutenowym. Naturalna łuska suszona, całkowicie…
Produkt zbożowy, który powstaje w wyniku oddzielenia ziarna od plew. Łuska jest niezwykle bogata w błonnik i białka roślinne. Zawiera mikro- i makroelementy, w tym liczne witaminy i minerały. Jest produktem bezglutenowym. Naturalna łuska suszona, całkowicie…