Charakterystyka Soda oczyszczona to produkt niezbędny w każdej kuchni. Wykorzystywana zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Zastosowanie Doskonały składnik spulchniający ciasta. Dodawana do omletów i pancakes. Szczypta sody dodana do gotujących…
Charakterystyka Soda ma duże znaczenie w kuchni. Stosowana jest nie tylko jako składnik potraw, ale również jako odświeżacz powietrza i produkt czyszczący. Zastosowanie W kuchni soda oczyszczona wykorzystywana jest jako spulchniacz do ciast i wypieków.…
Nietypowy produkt o ciemnej barwie. Jedna z najbardziej wyjątkowych soli wydobywanych w indyjskich Himalajach. Prażona z dodatkiem węgla, czemu zawdzięcza swój kolor Produkt o wysokiej czystości. Jest wyjątkowa w smaku i bogata w wartości potrzebne…
Przysmak kuchni indyjskiej. Używana głównie do przekąsek, jeden ze składników słynnej mieszanki chaat masala. Ma niebywały, ciemny kolor, który zawdzięcza dodatkowi węgla w procesie prażenia. Jest intensywna w smaku, a dodatek siarczanów sprawia, że…
Oryginalna sól powstała miliony lat temu w wyniku wyschnięcia jezior górskich wschodniego pasma Himalajów pod wpływem energii słonecznej. Jest niezwykle popularnai pożądana na całym świecie. Podstawa kuchni azjatyckich. Ma charakterystyczny, jasnoróżowy…
Oryginalna sól powstała miliony lat temu w wyniku wyschnięcia jezior górskich wschodniego pasma Himalajów pod wpływem energii słonecznej. Jest niezwykle popularnai pożądana na całym świecie. Podstawa kuchni azjatyckich. Ma charakterystyczny, jasnoróżowy…
Różnowa sól himalajska należy do najbardziej luksusowych wersji soli na świecie. Pochodzi ze wschodnich pasm Himalajów, z wyschniętego naturalnie pod wpływem energii słonecznej jeziora. Sól gruboziarnista, efektownie wygląda. Ma nieco mocniejszy, silniejszy…
Charakterystyka Sól peklowa to idealna propozycja dla miłośników potraw na bazie mięsa. To właśnie dzięki procesowi peklowania z dodatkiem najwyższej jakości soli mięso bez względu na rodzaj zachowuje świeżość na dłużej, a wartością dodaną jest odpowiednia…
Sól potasowa kwasu sorbinowego. Wytwarzana w warunkach laboratoryjnych. Granulat jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym. Ma silne właściwości konserwujące. Naturalnie występuje w owocach jarzębiny. Jest bezwonny i bez smaku. Jest przede wszystkim…
Są to wysokiej jakości pędy sosnowe, które zbierane z lasów europy. Lubię robić z nimi herbatę i chcę dzielić się nimi z innymi. Potrzebujesz tylko kilku łyżek na filiżankę. Lubię je trochę posiekać, ale z pewnością można je wykorzystać w całości. Włóż…
Są to wysokiej jakości pędy sosnowe, które zbierane z lasów europy. Lubię robić z nimi herbatę i chcę dzielić się nimi z innymi. Potrzebujesz tylko kilku łyżek na filiżankę. Lubię je trochę posiekać, ale z pewnością można je wykorzystać w całości. Włóż…
Strąki fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) Nazwa polska: Fasola zwyczajna – strąki Nazwa botaniczna: Phaseolus vulgaris L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Strąki fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) są naturalnym surowcem…
Strąki fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) Nazwa polska: Fasola zwyczajna – strąki Nazwa botaniczna: Phaseolus vulgaris L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Strąki fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) są naturalnym surowcem…
Charakterystyka:Jest to charakterystyczna przyprawa zwłaszcza dla orientalnych terenów, a także dla tamtejszych przepisów, które są stosowane na wiele różnorodnych sposobów. Zastosowanie:Sumak pomimo tego, że nie jest szczególnie znaną dla większości…
Charakterystyka:Doskonała przypraw o niebywałym aromacie. Tego nie da się opowiedzieć, to trzeba koniecznie zobaczyć i poczuć! Jest to roślina niezwykła, która barwi danie na intensywny, żółty kolor. Nadaje potrawom korzennego smaku z lekką nutą goryczki.…
Charakterystyka:Ta najdroższa przyprawa świata została zakonserwowana za pomocą tradycyjnego suszenia co pozwala na zachowanie w niej wartości odżywczych, mikro- i makroelementów, także kwasów organicznych, ale przede wszystkim właściwości kulinarnych.…
Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) Nazwa polska: Szałwia lekarska – liść Nazwa botaniczna: Salvia officinalis L. Rodzina botaniczna: Lamiaceae (jasnotowate) Opis produktu Liść szałwii lekarskiej (Salvia officinalis L.) jest naturalnym…
Szałwia jest ziołem, które chętnie i często używane jest w kulinariach. Jej specyficzny smak i aromat szczególnie docenili Włosi. Szałwia doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, dań mięsnych i farszów. Jest niezastąpiona w doprawianiu deserów…