Kwiat, który jest uważany za najszlachetniejszą część muszkatołowca korzennego. Jego aromat i smak wzbogaci potrawę, podobnie jak gałka muszkatołowa, jednak z dodatkową nutą korzenną. W formie granulowanej doskonały od mięs, wolno wypuszcza swój aromat.…
Lucerna jest uprawiana w Polsce na dziko, a krajem jej pochodzenia jest Iran. Kwiaty lucerny posiadają piękną, purpurową barwę. Właściwości tej rośliny doceniano już w czasach antycznych. Podkiełkowane nasiona lucerny znakomicie komponują się z kanapkami…
Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) Nazwa polska: Lukrecja gładka – korzeń Nazwa botaniczna: Glycyrrhiza glabra L. Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate) Opis produktu Korzeń lukrecji (Glycyrrhiza glabra L.) jest naturalnym surowcem roślinnym…
Mąka gryczana w połączeniu z mąka pszenną, stosowana jest do wypieku pieczywa, dzięki czemu nabiera ono bardziej intensywnego smaku. W Japonii dodawana jest do makaronu soba, w Rosji do tradycyjnych blin podawanych z kawiorem, w Stanach Zjednoczonych…
Owoc kasztanowca zwyczajnego (Aesculus hippocastanum L.) – produkt nieprzeznaczony do spożycia Nazwa polska: Kasztanowiec zwyczajny – owoc Nazwa botaniczna: Aesculus hippocastanum L. Rodzina botaniczna: Sapindaceae (mydleńcowate) Opis produktu Owoc…
Owoc kasztanowca zwyczajnego (Aesculus hippocastanum L.) Nazwa polska: Kasztanowiec zwyczajny – owoc Nazwa botaniczna: Aesculus hippocastanum L. Rodzina botaniczna: Sapindaceae (mydleńcowate) Opis produktu Owoc kasztanowca zwyczajnego (Aesculus hippocastanum…
Pączki sosny zwyczajnej (Pinus sylvestris L.) Nazwa polska: Sosna zwyczajna – pączki Nazwa botaniczna: Pinus sylvestris L. Rodzina botaniczna: Pinaceae (sosnowate) Opis produktu Pączki sosny zwyczajnej (Pinus sylvestris L.) są naturalnym surowcem…
Perełki jadalne w kolorze złotym nadają się do różnego rodzaju wypieków. Dzięki nim możesz nadać niezwykłego wyglądu swoim ciastom, ciasteczkom czy tortom. Doskonałe do wszelkiego rodzaju deserów i na każdą okazję. Idealnie uzupełnią świąteczne pierniki.…
Bogata w witaminę C skórka róży to naturalne źródło tej bezcennej substancji. Posiada bardzo szerokie zastosowanie, jako dodatek smakowy oraz preparat wzmacniający organizm.
Ziele glistnika (Chelidonium majus L.) – produkt nieprzeznaczony do spożycia Nazwa polska: Glistnik jaskółcze ziele – ziele Nazwa botaniczna: Chelidonium majus L. Rodzina botaniczna: Papaveraceae (makowate) Opis produktu Ziele glistnika (Chelidonium…