Zapomniane słowiańskie ziele, które stosuje się właściwie głównie w ziołolecznictwie oraz medycynie naturalnej. Dawniej doceniano jego właściwości nie tylko lecznicze. Był stosowany przez kucharzy oraz piwowarów. Dziś możemy korzystać z jego wartości…
Charakterystyka: Kurkuma jest rośliną wywodzącą się z Indii. Posiada szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata. Ze względu na swoje właściwości cieszy się obecnie coraz większą popularnością. Zastosowanie: Kurkuma świetnie sprawdza się jako mieszanka…
Charakterystyka:Nie od dziś wiadomo, że kurkuma wywodzi się z Azji. Obecnie największe ilości tej przyprawy produkowane są w Indiach, w których jest wręcz podstawowym Składniki:em kuchii. Kurkuma z powodzeniem może zastąpić szafran, dlatego nazywana…
Charakterystyka: Kurkuma jest przyprawą słynną na całym świecie. Jej żółtawy kolor znają z pewnością miłośnicy curry – przyprawa ta stanowi jeden ze składników tej tradycyjnej indyjskiej mieszanki. Kurkuma ze względu na swoje właściwości jest doceniana…
Charakterystyka: Kwasek cytrynowy jest substancją, która posiada wielorakie zastosowanie. Ze względu na swoje liczne zastosowanie jest używany nie tylko w kulinariach. Zastosowanie: Kwasek cytrynowy znajduje szerokie zastosowanie w kulinariach. Można…
Kłącze kosaćca jest szeroko wykorzystywane w ziołolecznictwie. Jest to wyjątkowa roślina, nazywana także irysem, która na całym świecie występuje w ponad dwustu różnych gatunkach. Doceniana już przez starożytnych Greków, którzy uważali je za atrybut.…
Kosaciec nazywany jest również irysem. Na świecie istnieje ponad dwieście gatunków tej pięknej rośliny. Starożytni Grecy uważali je za atrybut . O tym samym imieniu, a to ze względu na różnorodność i piękno płatków kosaćca. Irys znakomicie sprawdza się…
Perz właściwy jest pospolitym chwastem porastającym pola i łąki. Jest znaną zielarzom rośliną naturalnie wpływającą na funkcjonowanie organizmu. Perz jest dostarczycielem licznych składników, w tym saponin, cukrów i węglowodorów. Idealnie wysuszony perz,…
Doskonały i naturalny produkt, który pospolicie porasta wiele łąk i pól, w tym także w Polsce. Ziele perzu jest naturalną skarbnicą składników leczniczych, takich jak saponiny, agropyren czy inne substancje czynne. Stymuluje działanie organizmu ludzkiego.…
Pięciornik należy do rodziny różowatych. Znany jest także pod innymi nazwami: pięciornik kurzyślad lub kurze ziele. Można spotkać go w Europie oraz Azji. W Polsce występuje pospolicie. Pięciornik niegdyś stosowany był w medycynie ludowej, szczególnie…
Ziele pięciornika posiada również inne nazwy, takie jak panieński korzeń, pięciornik czteropłatkowy oraz pięciornik leśny. W dawnych czasach kłącze pięciornika używane było do wytwarzania barwników, którym farbowano tkaniny na kolory czarny oraz czerwony.…
Tatarak zwyczajny jest byliną, która porasta bagniste tereny. Pochodzi z Azji, a do Polski przybyła za sprawą Tatarów (stąd nazwa). Jest stosowana w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej. Popularny składnik kosmetyków. Źródło olejków eterycznych i…
Ziele tataraku jest naturalną skarbnicą zdrowia. Wykorzystywane nie tylko w ziołolecznictwie i medycynie naturalnej, ale także w farmacji i kosmetyce. Tatarak jest byliną, która rośnie na terenach bagnistych. Jest wyjątkowym źródłem wielu składników…
Lapacho powstaje z suszu kory wewnętrznej tropikalnego drzewa z gatunku Tabebuja. Rośnie ono w lasach Ameryki Południowej, Ameryki Środkowej. Jest to roślina cechująca się ogromną długowiecznością, gdyż drzewa te dożywają kilkuset lat. Kora lapacho cieszy…
Lapacho znana jest pod charakterystyczną nazwą „herbata Inków”. To właśnie oni jako pierwsi odkryli i docenili niezwykłe właściwości lapacho. Kora drzewa Tabebuja od stuleci znajdowała szerokie zastosowanie w medycynie ludowej. Lapacho zwana jest również…
Leuzea zwanan jest również Szczodrakiem krokoszowatym. Należy do rodziny astrowatych. Występuje głównie w górskich rejonach Syberii. Spotkać można ją na wysokości powyżej 1700 metrów nad poziomem morza. Leuzea znana jest mieszkańcom Syberii od kilku…
Szczodrak krokoszowaty nazywany jest przez mieszkańców Syberii „korzeniem marala”, od nazwy jelenia żywiącego się tą rośliną. Leuzea zwana jest także rośliną życia, gdyż posiada . Nalewka z leuzei była pierwszy raz pojawiła się w aptekach w 1955 roku.…
Lipa wywodzi się z Europy oraz Azji Zachodniej. W Polsce występuje w stanie naturalnym na obszarze całego kraju. Ze względu na walory ozdobne sadzona jest często w parkach lub przy drogach. Lipa jest drzewem długowiecznym oraz osiągającym spore rozmiary…
W Polsce występują dwa gatunki lipy – lipa szerokolistna oraz lipa drobnolistna. Drzewo to cenione jest ze względu na swoje szerokie zastosowanie. Z kwiatów lipy przyrządza się popularne napary. Przez wieki lipa symbolizowała kobiecość, łagodność oraz…
Rozmaryn jest krzewem, który należy do rodziny jasnotowatych. W stanie dzikim można spotkać go w rejonie Morza Śródziemnego. Rozmaryn jest uprawiany w wielu krajach świata. Znany był już od czasów starożytności – tę roślinę chętnie bowiem uprawiali starożytni…
Rozmaryn jest rośliną, która cieszy się ogromną popularnością oraz szerokim zastosowaniem w kulinariach. Szczególną rolę przypisuje się jej w kuchni hiszpańskiej, bałkańskiej oraz meksykańskiej. Rozmaryn doskonale komponuje się z mięsami, wędlinami oraz…
Babka lancetowata to roślina występująca powszechnie na terenie Polski. Można spotkać ją w Europie, Afryce oraz Azji. Ze względu na kształt liści nazywana jest również babką włóczniowatą. Babka lancetowata posiada długą historię stosowania w medycynie…
Babka lancetowata występuje poza Europą na Hawajach, w Australii oraz na Madagaskarze. Znana jest pod rozmaitymi nazwami, takimi jak babka wąskolistna bądź psi języczek. W starożytności babka lancetowata stosowana była jako remedium na ukąszenia jadowitych…
Babka zwyczajna należy do rodziny babkowatych. Występuje naturalnie w Europie i Azji, jest też rozpowszechniona na całym świecie. Ze względu na swe właściwości była wysoko ceniona w starożytności. W Chinach cieszyła się niegasnącą popularnością od kilku…
Na świecie istnieje około dwustu gatunków babki. Babka zwyczajna znana jest także pod innymi nazwami, takimi jak babka szerokolistna, pospolita, baśki. Babka zwyczajna znana była już od czasów starożytnych, a jej niezwykłe właściwości doceniali już starożytni…