Przyprawa Do Strogonowa 50g

Skład:


czosnek granulowany, ziele angielskie, liście laurowe, czosnek grys, papryka słodka, pomidor płatek, pomidor mielony, papryka płatek zielona, pieprz czarny, cebula płatek, marchewka


Charakterystyka:


Strogonow jest wyjątkowym daniem z wołowiny, niezwykle wykwintnym, długo warzonym, ale i pełnym smaku i aromatu. Bogaty jest także skład przyprawy do strogonowa, który wskazuje na jej jakość. Do jej produkcji użyto tylko i wyłącznie naturalnych składników, inspirację czerpano z kuchni francuskiej. W składzie znajdują się pomidory w różnych postaciach oraz papryki i pieprze. Jest to przyprawa doskonała do wszelkich potraw kuchni francuskiej wykorzystujących wołowinę. Idealnie sprawdzi się jako dodatek podkreślający smak sosów, choć najlepiej współgra z wołowym mięsem à la strogonow. Miłośników kulinariów z pewnością ucieszy świeżość przyprawy oraz jej naturalność. Do nabycia mieszanka w paczce o masie 60 g.



Zastosowanie:


Do dań z wołowiny, zwłaszcza słynnego boef stroganoff.



Ciekawostki:


W Polsce danie to jest błędnie nazywane, gdyż jego oryginalna nazwa nie brzmi ‘strogonow’ a ‘stroganow’. Nie jest to jednak tylko i wyłącznie błąd polski, a z czasem cały świat przejął taką nazwę i dziś w gastronomi używa się jej bez przeszkód.