Ekstrakt z banana 

Nazwa produktu: Ekstrakt z banana z maltodekstryną
Nazwa botaniczna:Musa spp.
Rodzina botaniczna: Musaceae (bananowate)

Opis produktu

Ekstrakt z banana z maltodekstryną jest sproszkowanym surowcem pochodzenia roślinnego, otrzymywanym z banana i suszonym z zastosowaniem maltodekstryny jako nośnika.

Maltodekstryna pomaga w uzyskaniu stabilnej, sypkiej postaci ekstraktu oraz ułatwia jego przechowywanie i dozowanie. Produkt charakteryzuje się naturalną kremową, beżową lub jasnożółtą barwą oraz delikatnym aromatem charakterystycznym dla banana.

Skład

Ekstrakt z banana (Musa spp.), maltodekstryna.

Proporcje składników należy podawać zgodnie ze specyfikacją producenta.

Cechy produktu

• surowiec pochodzenia roślinnego,
• ekstrakt z banana w postaci proszku,
• zawiera maltodekstrynę jako substancję nośnikową,
• naturalna kremowa do jasnożółtej barwa,
• delikatny aromat bananowy,
• łatwa do dozowania, sypka forma.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Chronić przed wilgocią, światłem i wysoką temperaturą.

Zastosowanie

Produkt może być wykorzystywany jako składnik:

• żywności,
• napojów,
• mieszanek w proszku,
• produktów spożywczych o smaku bananowym,
• preparatów i receptur zawierających składniki pochodzenia roślinnego.

Ostateczne przeznaczenie produktu zależy od jego specyfikacji i jakości spożywczej.

Przeciwwskazania i środki ostrożności

• Nie stosować w przypadku alergii lub nadwrażliwości na banana.
• Osoby z nietolerancjami lub alergiami pokarmowymi powinny sprawdzić pełną specyfikację produktu.
• Nie należy spożywać produktu, jeśli jest oznaczony jako surowiec techniczny lub kosmetyczny.
• Przechowywać poza zasięgiem dzieci.

🌿 Ciekawostka

Maltodekstryna nie jest ekstraktem z banana – jest dodatkowym składnikiem technologicznym stosowanym jako nośnik. Dlatego poprawny zapis składu powinien wyraźnie rozdzielać oba składniki:

Skład: ekstrakt z banana (Musa spp.), maltodekstryna.