Wyniki szukania: cukiernicze

Orzech laskowy wespół z czekoladą oraz wanilią był dotychczas połączeniem uskutecznianym wyłącznie przez mistrzów sztuki cukierniczej. Ta sprawdzona harmonia nut smakowych oraz aromatów znalazła uznanie w oczach wielu degustatorów. Właśnie tym tropem…

Klasyka kuchni polskiej, nasza rodzima odmiana słynnego, francuskiego kremu cukierniczego – crème pâtissière. Nadaje się do wypieków, różnorodnych ciast, ciasteczek, babeczek i tart. Dodaje waniliowego, kremowego smaku i aksamitnej konsystencji. Wzbogaca…

Charakterystyka: Nasiona są bogate w białko, żelazo, cynk, magnez, wapń, kwas fitynowy, zawierają niewielką ilość węglowodanów. Są także źródłem sezaminy i sesamoliny. Znajduje się w nich też witamina E oraz kwasy omega-6, a także kwasy jednonienasycone.…

Charakterystyka Doskonały, intensywny smak i wyrazisty aromat skórki cytryny wykorzystywany jest w kuchniach całego świata. Niepowtarzalny akcent, jaki wprowadza do potraw znalazł zastosowanie zarówno w wersjach na słodko, jak i daniach wytrawnych. Skórka…