Specjał kuchni dalekiego wschodu, kuchni chińskiej czy japońskiej. Podstawa wielu dań w tych rejonach. Doskonały w wielu zastosowaniach, niezwykle popularny na Starym Kontynencie. Rośnie na pniach głównie czarnego bzu, wierzby lub buku. Przed dodaniem…
Suszone grzyby zachowują swoje właściwości odżywcze oraz walory smakowe. Podgrzybek jest jednym z najpopularniejszych grzybów w Polsce. Jego brunatny kapelusz można co rusz spotkać w lasach liściastych i iglastych. Jest grzybem jadalnym, pospolitym.…