Wyniki szukania: Podpusz

Forma serowarska do domowego wyrobu serów, idealna zwłaszcza do serów podpuszczkowych miękkich oraz twarogowych. Pozwala otrzymać ser w kształcie kojarzącym się z gwiazdą lub rozgwiazdą.Wykonana została z wytrzymałego tworzywa, posiada atest dopuszczający…

Forma serowarska do domowego wyrobu serów, idealna zwłaszcza do serów podpuszczkowych miękkich oraz twarogowych. Pozwala otrzymać ser w kształcie walca.Wykonana została z wytrzymałego tworzywa, posiada atest dopuszczający do kontaktu z żywnością.Wysokość…

Urocza forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych.Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie serca.Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty dopuszczające do kontaktu z żywnością.Forma serowarska…

Idealna do domowego serowarstwa — duża forma serowarstwa w kształcie prostokąta o wymiarach 11 cm x 11 cm x 8,5 cm, sprawdzi się podczas domowej produkcji serów - zwłaszcza fety i serów twarogowych.​Wysoka jakość — bardzo trwała forma wykonana jest…

Uniwersalna forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie walca o wadze 300 g. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością. Formę…

Dla każdego serowara — ta uniwersalna, okrągła forma serowarska o wymiarach 16x16x16,5 cm idealnie sprawdzi się podczas domowej produkcji serów — a szczególnie serów miękkich twarogowych — podpuszczkowych.​Solidna, duża porcja — przy wykorzystaniu tej…

Forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych, głównie Ricotta. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie walca o wadze 500 g. Bardzo trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty do kontaktu z żywnością.…

Uniwersalna forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie prostokąta o wadze ok. 1500 g. Trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty dopuszczające do kontaktu…

Uniwersalna forma serowarska do domowej produkcji serów podpuszczkowych. Przy wykorzystaniu tej formy otrzymuje się ser w kształcie serca o wadze ok. 400 g. Trwała, wykonana z wytrzymałego tworzywa posiadającego atesty dopuszczające do kontaktu z żywnością.…

Siatka o wymiarach 3m x 12cm, dedykowana przede wszystkim miłośnikom wędzonych serów własnego wyrobu. Siatka ta charakteryzuje się dużą wytrzymałością i uniwersalną wielkością oczek splotu. Doskonale sprawdzi się nie tylko w serowarstwie i do wędzenia…

20-30 g CaCl2 wystarcza na 100 L mleka Chlorek wapnia należy dodawać do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu. Dodawać…

1g CaCl2 wystarcza na 10 L mleka Chlorek wapnia należy dodawać do mleka w celu zwiększenia wydajności produkcji sera – polepsza konsystencję i krzepliwość mleka oraz wzbogaca je w wapń. Jego użycie zmniejsza straty kazeiny oraz tłuszczu. Dodawać przed…

Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…

Do serowarstwa – produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera – chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…

Do serowarstwa - produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.Większa wydajność produkcji sera - chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.Łatwiejsze…

Idealnie dobrana mieszanka bakterii fermentacji mlekowej, która umożliwia zrobienie pysznego domowego sera typu gouda, który stanowi świetną bazę do zdrowej diety, także bezglutenowej. Dzięki zastosowaniu liofilizacji - specjalnej metody suszenia, będącej…

Idealna do domowego serowarstwa — z tą mikrobiologiczną płynną podpuszczką wykonasz każdy ser podpuszczkowy (ser świeży, krótko i długo dojrzewający, pleśniowy itp. ) o niepowtarzalnym smaku i aromacie.Także dla wegetarian — podpuszczka jest wegetariańska,…

Podpuszczka do produkcji serów.Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei .5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt sprawdzi się zarówno przy…

​Wysoka jakość - mikrobiologiczna podpuszczka o aktywności 2 250 IMCU/ml to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. Produkt ten jest więc gwarancją udanego serowarstwa!Do różnych rodzajów mleka —…

Niezastąpiony w serowarstwie - termometr idealnie sprawdzi się do sprawdzania temperatury podczas procesu przygotowywania domowych serów.Praktyczna skala - dzięki naniesionym na skali zakresom, łatwo sprawdzisz między innymi w jakiej temperaturze należy…

SkładCzarnuszka, pieprz czerwony, siemię lniane, mąka konopna, tymianek, cząber, bazylia, curry, papryka słodka, czosnek niedźwiedzi, imbir mielony, papryka wędzonaCharakterystykaPrzyprawa zdrowa bo czarnuszkowa to prawdziwa bomba zdrowotna wśród przypraw:…