Wyniki szukania: Liofilizowana 1 kg

Pochodząca z Ameryki Północnej oraz Ameryki Południowej Marakuja jest popularnym owocem tropikalnym. Wykorzystywana w wielu deserach i ciastach. Ma charakterystyczną, włochatą skórkę oraz słodko-kwaśny smak. Marakuja w formie liofilizowanej zachowuje…

Pochodzący ze wschodniej części Ameryki Północnej Prunus serotina ma małe, ciemne owoce zwane wiśniami, które są często używane jako żywność, a także do produkcji dżemów i likierów. Czerwono-brązowa kora drzewa jest tradycyjnie wykorzystywana ze względu…

Papryka słodka czerwona jest warzywem wyjątkowym, niezwykle bogatym w wartości odżywcze. Jest antyoksydantem, ma wyjątkowy smak. Nadaje się do dań głównych, jako warzywo do faszerowania oraz jako dodatek do sałatek. Suszona sublimacyjnie poprzez wymrażanie…

Zawsze świeża i zdrowa cebula biała na wyciągnięcie ręki. Umożliwia to proces liofilizacji żywności, czyli sublimacyjnego suszenia, które sprawdza się wszędzie tam, gdzie potrzeba zakonserwowanej, ale naturalnej żywności. Doskonały dodatek do wielu dań,…

Czerwona cebula zawiera mnóstwo antyoksydantów, a przy tym ma ciekawy, nieco inny smak niż cebula biała lub żółta. Jest bardziej wyrazista, doskonała do mięs. Suszona sublimacyjnie zachowuje swoje właściwości odżywcze, a jednocześnie zmniejsza objętość…

Podsmażana, delikatnie przetworzona cebula w formie liofilizatu. Jest bogata w Składniki: odżywcze, a metoda suszenia sublimacyjnego sprawia, że jej właściwości pozostają w środku i nie są zniszczone żadnym chemicznym działaniem. Liofilizowana żywność…

Cukinia uchodzi za jedno z najsmaczniejszych warzyw. Doskonała w wielu sytuacjach, jako składnik dań wegetariańskich, jako dodatek do dań mięsnych czy jako podstawa, warzywo faszerowane. Liofilizowana cukinia przyda się w wielu miejscach, m.in. żołnierzom,…

Spośród wszystkich fig zbieranych każdego roku 90% sprzedawanych jest jako suszone. Suszone figi mają znacznie dłuższy okres przydatności do spożycia niż świeże figi, co ułatwia ich transport i przechowywanie. Suszone figi zaczynają swoje życie jako…

Kukurydza jest przysmakiem wyjątkowym, niezwykle popularnym w kuchniach Ameryki Południowej, zwłaszcza meksykańskiej. Jej lekko słodkawy smak idealnie komponuje się w sałatkach, zupach lub daniach głównych. Jest bogata w mikro- i makroelementy. Kukurydza…

Owoc maliny Fructus Rubi idaei (Bacca Rubi idaei) bogaty w cukry (sacharoza, fruktoza, glukoza), olejek eteryczny, pektyny, pochodne cyjanidyny, szereg witamin (E,B1,B2,B6) a także kwasy organiczne jak choćby: cytrynowy, jabłkowy i salicylowy. Odmiana…

Popularne warzywo, doskonałe na zimno i na ciepło, zawiera naturalną słodycz. Jest dostarczycielem wielu witamin w tym beta-karotenu. Pełne minerałów, mikro- i makroelementów. Marchew liofilizowana doskonale nadaje się jako dodatek do dań na każdej wysokości…

Wspaniałe i aromatyczne przyprawy liofilizowane mają bardzo szerokie zastosowanie, szczególnie tam, gdzie nie ma możliwości użyć tradycyjnych, świeżych przypraw. Niezwykła mieszanka przypraw bazująca na mielonym pieprzu czarnym. W jej składzie możemy…

Popularne warzywo pełne witamin i minerałów. Doskonała na surowo oraz po przetworzeniu. Składnik sałatek oraz kompozycji warzywnych. Dostarczyciel mikro- i makroelementów. Rzodkiewka w formie liofilizowanej, suszona sublimacyjnie zachowuje świeżość i…