Aromatyczny, sosnowy zapach sprawia, iż obok igieł świerku nie da się przejść obojętnie. Świerk od wieków postrzegany był jako drzewo wyjątkowe – wynikało to z jego niesamowitej odporności na mróz. Wywar z igieł świerku znakomicie sprawdza się jako dodatek…
Świerk w dawnych czasach postrzegany był jako symbol mający cudowną moc, by odganiać złe moce. Te wiecznie zielone drzewa od najdawniejszych czasów otaczano swoistym kultem. Na Słowiańszczyźnie istniały nietykalne świerkowe gaje, w których magiczną moc…