Nazwa polska: Fasola zwyczajna – strąki
Nazwa botaniczna:Phaseolus vulgaris L.
Rodzina botaniczna: Fabaceae (bobowate)
Strąki fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) są naturalnym surowcem roślinnym pozyskiwanym z jednorocznej rośliny należącej do rodziny bobowatych (Fabaceae). Gatunek pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, a obecnie jest uprawiany na całym świecie jako jedna z najważniejszych roślin warzywnych i spożywczych.
Surowiec obejmuje wysuszone, pozbawione nasion strąki zbierane po osiągnięciu odpowiedniego stopnia dojrzałości. Charakteryzują się jasnozieloną do żółtawozielonej barwą, włóknistą strukturą oraz delikatnym, roślinnym zapachem. Produkt został starannie oczyszczony i wysuszony, zachowując naturalny wygląd oraz cechy charakterystyczne dla gatunku. Nie zawiera dodatków, konserwantów ani substancji wypełniających.
100% strąki fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris L.) bez nasion.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła, wilgoci oraz obcych zapachów.
Nie opisano dobrze udokumentowanych, klinicznie istotnych interakcji strąków fasoli z lekami. W przypadku jednoczesnego stosowania leków lub innych preparatów roślinnych zaleca się konsultację z lekarzem lub farmaceutą.
Fasola zwyczajna została sprowadzona do Europy po odkryciu Ameryki i szybko stała się jedną z najważniejszych roślin uprawnych. W zielarstwie wykorzystuje się nie nasiona, lecz odpowiednio przygotowane, wysuszone strąki pozbawione nasion, które stanowią odrębny surowiec botaniczny.
Składniki:
Przygotowanie:
Strąki zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez około 10–15 minut. Następnie odstawić pod przykryciem na kolejne 10 minut i przecedzić.
Produkt stanowi surowiec roślinny.
Nie jest produktem leczniczym. Opis ma charakter wyłącznie informacyjny i odnosi się do identyfikacji botanicznej oraz cech surowca. Nie należy przypisywać produktowi właściwości zapobiegania chorobom, leczenia ani ich łagodzenia.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.