Chia Biała 100 G

Chia biała to gatunek rośliny kwitnącej z rodziny miętowatych, Lamiaceae, pochodzącej ze środkowego i południowego Meksyku oraz Gwatemali. XVI-wieczny Codex Mendoza dostarcza dowodów na to, że był on uprawiany przez Azteków w czasach prekolumbijskich; historycy ekonomii sugerują, że była ona równie ważna jak kukurydza jako roślina spożywcza. Mielone lub całe nasiona chia są nadal używane w Paragwaju, Boliwii, Argentynie, Meksyku i Gwatemali do produkcji pożywnych napojów i jako źródło pożywienia.