Skład:
Marchewka, gorczyca, pieprz tłuczony, gorczyca, cebula, lubczyk korzeń, lubczyk nać, pietruszka nać, papryka grys
Charakterystyka:
Posypka maspolanka to przykład kombinacji przypraw, które nawiązują do szerokich tradycji kuchni staropolskiej. Znajdziemy w niej klasyczne warianty ziół oraz przypraw znanych z ogromnego zastosowania w wielu popularnych potrawach znad Wisły. Poza gorczycą, pieprzem tłuczonym oraz lubczykiem na szczególną uwagę zasługuje obecność w składzie cebuli, naci pietruszki, papryki oraz marchewki. Taki mix przypraw z pewnością sprawdzi się rewelacyjnie zarówno w przypadku mięs, jak i tradycyjnych polskich zup. Przyprawa występuje w opakowaniu o zawartości 50g.
Zastosowanie:
Tytułowa posypka do doskonały dodatek do pieczonych mięs, a także pasztetów. Może ona służyć także jak uzupełnienie przekąsek oraz rodzimych zup takich jak barszcz czerwony, żur, barszcz biały, czy zupa warzywna. Bez względu na wariant użycia posypka nada daniu wyrazistości i charakteru.
Ciekawostki:
Posypek można także używać do peklowania mięs. Dzięki ich obecności wędzone mięsa będą nieść ze sobą znacznie więcej aromatu oraz smaku. Ziołowe posypki świetnie sprawdzą się w przypadku schabów długo dojrzewających, zaś te uniwersalne w przypadku szynki wędzonej oraz boczku.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
