Charakterystyka:
Kurkuma jest rośliną wywodzącą się z Indii. Posiada szerokie zastosowanie w wielu kuchniach świata. Ze względu na swoje właściwości cieszy się obecnie coraz większą popularnością.
Zastosowanie:
Kurkuma świetnie sprawdza się jako mieszanka przypraw z curry. Znakomicie pasuje do mięs, w szczególności jagnięciny, a także do warzyw. Można ją łączyć także z daniami przyrządzanymi na bazie ryżu. Kurkuma jest przyprawą stosowaną szczególnie w daniach kuchni indyjskiej. Jest między innymi wykorzystywana do przyrządzania curry z kurczakiem. Świetnie smakuje w połączeniu z papryką. W połączeniu z rybą niweluje przykry, morski zapach i zapewnia niezwykły aromat. Kurkuma to przyprawa, która doda smaku pikantnej zupie meksykańskiej, pieczonym ziemniakom, a także omletom oraz zupie fasolowej. Podkreśla smak wielu zup, w tym również zupy dyniowej. Podnosi smak jaj podawanych ze szpinakiem.
Ciekawostki:
Kurkuma posiada właściwości barwiące, które wykorzystywane są nie tylko do nadawania koloru daniom, ale również tkaninom.
Autor recenzji: Magdalena Ocena produktu: 
Data napisania recenzji: 17-02-2021Mocno aromatyczna , świeża , rewelacyjna .
Autor recenzji: Iwona Ocena produktu: Data napisania recenzji: 29-09-2019Doskonała przyprawa oraz z dodatkiem pieprzu lub pieprzu cayenne podnosząca odporność organizmu.
Autor recenzji: Wiesława Ocena produktu: Data napisania recenzji: 09-03-2019 Dokładamy wszelkich starań, by opinie pochodziły od klientów, którzy używali produktu lub go nabyli. Opinie są zbierane, weryfikowane i publikowane zgodnie z zasadami opisanymi w regulaminie sklepu.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
