Chili Chaotian 1 Kg

Charakterystyka

Chili Chaotian to ognisty temperament jednej z najbardziej ostrych i wyrafinowanych zarazem odmian papryki chili. Można to zauważyć nie tylko na podstawie smaku, ale także aromatu, struktury i koloru. Geneza owej odmiany ostrej papryczki sięga czasów starożytności, zaś za jej ojczyznę pochodzenia uważa się Chiny. Cechą szczególną tytułowego produktu jest intensywny aromat oraz pikantny smak. Owa odmiana niesie ze sobą mnóstwo cennych właściwości, a ogromną zaletą jest szerokie zastosowanie kulinarne.

Zastosowanie

Chili Chaotian sprawdzi się doskonale w kuchni azjatyckiej w daniach pikantnych. Świetnie dopełni smakiem i aromatem, a także wyrazistością i charakterem ostre dania węgierskie. Tytułowy produkt często stosowany jest także w kuchni śródziemnomorskiej oraz bałkańskiej.

Ciekawostki

Dlaczego poszczególne odmiany papryczek chili są tak ostre? Wszystko za sprawą tajemniczego - organicznego związku chemicznego o nazwie kapsaicyna który jest odpowiedzialny za ostry i piekący smak. Spożycie najbardziej ostrych odmian papryk chili w nadmiernej ilości może doprowadzić nawet do śmierci!