Skład:
Chili grys, skórka pomarańczowa, imbir grys, sezam czarny, pieprz syczuański, sezam biały, tatarak, gorczyca grys
Charakterystyka:
Kuchnia orientalna słynie nader wszystko z bogactwa specyficznych smaków oraz charakterystycznego – głębokiego i intensywnego aromatu. Za owe walory odpowiadają głównie przyprawy. To właśnie one zostały starannie wyselekcjonowane i zamknięte w opakowaniu o zawartości 50g przez wybitnych szefów kuchni. W mieszance azjatyckich przypraw znajdziemy m.in. Charakterystyczne smaki orientu takie jak imbir, sezam, chili, pieprz syczuański oraz skórkę pomarańcza. Całość uzupełnia biały tatarak oraz wyrazista gorczyca wespół z czarnym pieprzem.
Zastosowanie:
Japoński mix przypraw może być ciekawym dodatkiem do mięs, marynat oraz sosów. Z powodzeniem można go także traktować jako uzupełnienie azjatyckich sałatek, a także ryb. Jego uniwersalność z pewnością pozwoli na znalezienie miejsca niemal w każdym daniu.
Ciekawostki:
Pieprz syczuański będący jednym z głównych składników tytułowej mieszanki przypraw najczęściej stanowi obowiązkowy dodatek do kaczki oraz kurczaka. Cechuje go charakterystyczny ostry smak z nutą cytrusa. Ciekawostkę stanowi fakt, iż powoduje on drętwienie oraz mrowienie języka.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.